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La recette des Knepfles Made in Alsace
L’Histoire retiendra que la recette fut diffusée pendant la Pandémie 2020 ! Les Knepfles sont de la famille des Spaetzle….
Recette du Lamala et traditions de Pâques à l’écomusée d’Alsace
Chaque année à l’écomusée d’Alsace, le dimanche et le lundi de Pâques sont l’occasion de vivre ces traditions alsaciennes…
My Bretzelbox, l’Alsace livrée chez vous
My Bretzelbox, l’Alsace livrée chez vous. Ce qui est clair s’énonce clairement. L’Alsace vous manque ? Vous souhaitez offrir des…
Adopte un costume, un déguisement de l’Atelier la Colombe
Un déguisement pour Carnaval, une soirée déguisée, une pièce de théâtre, un soir d’Halloween, une fiesta entre amis… A…
Une cure de sève de bouleau Made in Alsace !
C’est bien connu, en Alsace, on est d’abord « cure de boulot ». Au sens où la valeur travail est importante….
La Maison de La Choucroute – LE PIC: du nouveau site internet à la visite !
Made in Alsace vous a déjà parlé de La Maison de La Choucroute – LE PIC à Meistratzheim. En…
Napoléon Bonaparte étudiant à Strasbourg ?
L’idée nous plait, à Made in Alsace, de tirer des ficelles et de les relier à l’Histoire. Napoléon Bonaparte…
Horoskop Astrolochique : Mars 2021 – le retour de l’horoscope Made in Alsace
Les habitués se souviennent de l’horoscope Made in Alsace. De notre expert qui lit l’avenir dans le marc de…
Salade d’Epinards, croutons et lardons de sanglier
Une belle salade d’épinards, croutons et lardons de sanglier… Voici la recette imaginée par Made in Alsace pour celles…
Ecrasé de Pommes de Terre aux éclats de noisettes d’Alsace
En Allemand, on dit aussi « Das Purée » ! Comment dit-on « Ecrasé de Pommes de Terres aux noisettes d’Alsace »…
Un pain d’épices de Marketa Macudova au générique de Der Sturm der Liebe
Les amateurs de belles et bonnes choses, connaissent les pains d’épices en forme de cœur signés Marketa Macudova. Ils…
Raclette au Munster blanc, aux pommes, poires et aux truffes du Périgord
L’hiver existe encore et invite ses recettes. Celle-ci, création de l’équipe Made in Alsace aurait presque un côté luxueux,…
Tête de veau vinaigrette, la recette d’une grand-mère d’Alsace
La tête de veau serait vosgienne, aurait donné le surnom des habitants de Rambervilliers. Made in Alsace partage une…
Recette : Schnecks ou pains aux raisins, en Alsace, on a choisi !
Oui, si vous êtes d’Alsace, vous lorgnez le matin, chez le boulanger, sur les schnecks. Un peu partout, en…
Guide Michelin 2021 : des nouveaux étoilés en Alsace !
Le Guide Michelin 2021 récompense l’Alsace. Sa parution est attendue des gastronomes. L’édition 2021 du Guide Michelin apporte son…
Alsace : randonnez autour de chez vous !
C’est la semaine du blanc en Alsace ! Au Super U, au Lidl, à Auchan ? Non simplement autour de chez…
