Une recette d’automne : la Poêlée de chanterelles … Car chez Made in Alsace, on ne l’a pas monotone ! On vous parle chanterelles, girolles ! Avec les variations de températures, les premières sont là !   Ingrédients Poêlée de chanterelles …

S’il est un lieu où il vous faudra être durant la Fête de la Gastronomie – Goût de France 2018, c’est bien dans la Vallée de Kaysersberg. Bloquez les 21, 22, et 23 septembre et …

Binz’tronome ! Vous l’aurez compris, c’est la rencontre subtile entre Julien Binz et la gastronomie. Un menu inspiré de la formule Jeunes de Etoiles d’Alsace, une escale accessible à tous, toute l’année (sauf décembre), sans distinction …

On vous résume le Passeport Gourmand avec son principal atout : vous offrir jusqu’à 50 % de votre addition sur votre première visite dans près de 130 restaurants. 50 % hors boissons voilà de quoi …

On vous résume le Passeport Gourmand avec son principal atout : vous offrir jusqu’à 50 % de votre addition sur votre première visite dans près de 130 restaurants. 50 % hors boissons voilà de quoi motiver les aventures gourmandes et les coups de fourchette curieux. Vous l’aurez compris, c’est muni de votre Passeport Gourmand que vous réserverez… Voir l’article

Ambiance de la brousse ? Dans les faits, le future espace Horizon Afrique sera bien plus que cela. Mais la bonne nouvelle est là, le Parc zoologique & botanique de Mulhouse, le troisième site touristique d’Alsace, investit, se transforme et n’a de cesse de se moderniser pour mieux sensibiliser ses visiteurs Projet architectural étonnant, Horizon Afrique s’annonce… Voir l’article

Une recette d’automne : la Poêlée de chanterelles … Car chez Made in Alsace, on ne l’a pas monotone ! On vous parle chanterelles, girolles ! Avec les variations de températures, les premières sont là !   Ingrédients Poêlée de chanterelles : 2 personnes 250 gr de chanterelles 2 gousses d’ail Quelques brins de persil 10 cl d’huile olive… Voir l’article

S’il est un lieu où il vous faudra être durant la Fête de la Gastronomie – Goût de France 2018, c’est bien dans la Vallée de Kaysersberg. Bloquez les 21, 22, et 23 septembre et mettez le cap sur KB et ses environs. Des étoilés Michelin, des Chefs, des artisans, des talents d’Alsace Pour cette… Voir l’article