Tout commence par un château, le château du Haut- Koenigsbourg ! Et puis, comme sortie d’un film, cette pensée « Si tu ne vas pas au château du Haut- Koenigsbourg, c'est le château qui viendra à toi ! …

L’équipe Made in Alsace est confinée. Cela ne veut pas dire que ses membres ne s’impliquent pas. Pourtant, aujourd’hui, nous pensons d'abord à celles et ceux de nos amis qui font ses petits gestes qui …

Coronavirus ! Made in Alsace solidaire … Tous solidaires ! Chers Amis, La gravité annoncée du Coronavirus et ses effets collatéraux sur l’économie et le tourisme alsaciens nous font immédiatement penser à celles et ceux …

Les 16 et 17 mai, l’Hippodrome de Strasbourg-Hoerdt accueillera le 1er salon « Made in Alsace © ». Vous réserverez cette date pour découvrir des exposants régionaux, locaux, ayant à cœur de vous faire découvrir, boire et croquer le meilleur d’un …

Tout commence par un château, le château du Haut- Koenigsbourg ! Et puis, comme sortie d’un film, cette pensée « Si tu ne vas pas au château du Haut- Koenigsbourg, c’est le château qui viendra à toi ! Le Château chez Vous, en fait ! Des belles initiatives, un tag #lechâteauchezvous et une page Facebook des plus animées…. Voir l’article

Un nouvel épisode de la série “Couloirs du Temps” de Paul-André Bechler, l’auteur des guides historico-insolito-alsaciens disponible en ligne ou dans les bonnes librairies… On parle cette fois de l’ancêtre de la carte de visite ! Sur de nombreuses maisons alsaciennes, apparaissent les cartes de visites de leur anciens propriétaires. Je veux parler de ce… Voir l’article

Si la bugne et lyonnaise, les Scharvas sont alsaciens et ressemble finalement assez aux Raderkuchen  rhénans ! La gourmandise sait parfois s’affranchir des frontières et des moeurs. Nous voilà là autour de Carnaval … Une idée d’atelier à faire entre amis, en famille ! Les ingrédients pour sa recette de Bugnes 500 g de farine… Voir l’article

La Chandeleur est là, l’opportunité de faire “sauter” les crêpes. Voilà nos amis des Confitures du Climont de partager avec nous la recette des Crêpe à la Poire au Gingembre Ingrédients 250g de farine 4 oeufs 25g de beurre fondu 50cl de lait 20g de sucre (2 cuillères à café) 3 pincées de sel Quelques… Voir l’article