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La choucroute est naturellement d’Alsace. On le sait ou on croit le deviner mais elle est aussi un savoir-faire reconnu. La Choucroute d’Alsace IGP arbore alors fièrement son Indication géographique protégée. Le lancement de la saison 2020, à la Choucrouterie Claude, aux confins du Sundgau, à Chavannes-sur-l’Étang, est le moment idéal pour réviser les classiques… Voir l’article

Avec le « Flair » du barman, il convient parfois de réinventer certaines recettes et là aussi, d’opter pour le « localisme ». Autant de raisons, pour les amateurs du genre, de tenter le « Fleur de Bière Tonic ». La Fleur de Bière est un produit signé Wolfberger qu’il vous faut (re)découvrir et pas qu’en fin de repas. La Fleur de… Voir l’article

Quand Carola souhaite lancer la production d’un nouveau parfum d’eau gazeuse aromatisée afin de compléter la gamme actuelle, la marque alsacienne consulte… Et qui trouve-t-on parmi les experts et conseillers si ce n’est vous… Enfin, nous les buveurs d’eau d’Alsace… Des futurs parfums pour Carola Pour sélectionner les goûteurs et experts, Carola a adressé, courant… Voir l’article

Made in Alsace vous a déjà parlé des « Escales Alsaciennes ». Un clic sur le site, la construction d’un parcours, le choix des acteurs de l’économie gourmande et gastronomie à découvrir et votre « ruée vers l’Alsace ». Vous choisissez, intégrez les gestes « barrières » et validez les opportunités de visite. Récemment, nous évoquions les visites liées aux boissons…. Voir l’article

Avec les « Escales Alsaciennes », L’ARIA Alsace, l’Agence Destination Tourisme, l’Agence Régionale du Tourisme et les offices de tourisme, vous font découvrirles produits phares et les savoir-faire régionaux. Ceux-là mêmes qui fleurent bon l’authenticité, l’engagement des femmes, des hommes et les racines d’une Alsace que l’on aime à savourer, déguster, partager. Cette route touristique à la fois gustative… Voir l’article

C’est la tendance mode de l’été 2020. C’est le look décontracté et revendicatif à la fois. C’est le tee-shirt à message ! Simple à porter, il est la pièce qui conforte votre personnalité et apporte un supplément de sens au sortir du confinement. Gala ouvre la voie aux conseils : « Pour un look street et… Voir l’article

La Maison de la Choucroute Le Pic est l’adresse à rajouter lors de votre prochaine sortie en Alsace. D’Abord pour découvrir les secrets de l’accompagnement de la recette plus emblématique de l’Alsace, ensuite pour aller plus loin dans la connaissance de notre région, l’Alsace. Gwendal Poullennec, directeur international des guides Michelin, en fut récemment le… Voir l’article

Comme l’équipe de Made in Alsace, vous aimez la Choucroute d’Alsace. Vous savez l’accompagner comme il faut, La Maison de la Choucroute – Le Pic rouvre sa boutique à Meistratzheim et vous accueille en toute sécurité. Pour un peu on vous rappellera les bienfaits de la Choucroute, sa richesse en vitamines B12, C et en fibres… Voir l’article

Made in Alsace aime à vous parler de la Maison du Distillateur et naturellement de la Distillerie Meyer. Aujourd’hui, on vous parle de solution alcoolique et de cette solidarité alsacienne que nous avons résumée par le tag #Solidalsace. La Distillerie Meilleur lance une production « Made in Alsace », chez eux quoi… Rencontre avec Arnaud Meyer. Arnaud… Voir l’article

Il est des choses qui relève de l’imaginaire. Proust a ses madeleines, l’Alsace a sa Mettwurscht. Naturellement, elle parle à chaque alsacien. C’est la saucisse à tartiner que l’on consommait chez Mamema ou chez ses parents. La saucisse à tartiner d’Alsace Recette traditionnelle s’il en est, on est ici sur une pâte finement hachée, faite… Voir l’article