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Noël au Jardin est l’un des moments forts au Parc de Wesserling ! Dans un écrin sublimé, entre passé textile et magie d’un conte enchanteur, une promenade féérique pour petits et grands, en famille ou entre amis vous est proposée. Vous réserverez la vôtre maintenant ! Présente-t-on le Parc de Wesserling ? Ecomusée textile et jardins extraordinaires, le… Voir l’article

Aujourd’hui, dans la série “Les Couloirs du Temps”,  Paul-André Bechler a décidé de nous dévoiler la légende du Pfifferdaj. Le « Pfifferdaj » (La fête des Ménétriers) est une manifestation attachée à la ville de Ribeauvillé depuis plusieurs siècles. Elle tire son origine d’une légende affirmant qu’au cours d’une promenade à cheval, le sire de… Voir l’article

4ème année pour ce « Bredele Challenge Carola ». 1ère année que des collégiens d’Alsace lâchent les iPhones et les consoles pour confectionner un nombre impressionnant de Bredele vendus au profit du Secours Populaire Français ! A l’origine de cette initiative, on retrouve Carola ! Marier solidarité et gourmandise en Alsace, cela coulait de source. Et voilà 40 chefs,… Voir l’article

Le Palais du Pain d’épices de Gertwiller a 10 ans ! Son histoire rejoint celle des Pains d’Epices Fortwenger. Dans ce petit village aux typiques maisons à colombages, les ateliers Fortwenger fabriquent en effet du pain d’épices depuis près de 250 ans. Nous voilà, au cœur de l’Alsace, entre Strasbourg et Colmar à visiter un lieu… Voir l’article

Noël ! Si la fête est incontournable, l’automne impose de reprendre des forces. Et là, l’Alsace se dévoile authentique et réconfortante. C’est le moment de découvrir le Clos des Sources à Thannenkirch. Hôtel et Spa, et bien plus encore. Vous voilà d’abord prenant de la hauteur. Loin du stress de la ville et proche des bienfaits… Voir l’article

Made in Alsace a déjà évoqué les Foies Gras Lucien Doriath ! Là, nous partageons une recette délicieuse, celle du “Burger Rossini” … A vous de la tenter, avant qui sait, de la découvrir dans le restaurant “de foie gras” de la Maison à Soultz-les-Bains … On est dans un Burger au foie gras et… Voir l’article

Vous l’attendiez avec impatience, voici le nouveau reportage historico-insolite de la série “Les Couloirs du Temps” de l’auteur des livres-guides du même nom… Paul-André BECHLER nous emmène cette fois sur les traces de portes ancestrales qui ont traversé les siècles ! C’est après avoir obtenu le statut de ville d’empire en 1312, que Turckheim construisit… Voir l’article

Avec près de 22 000 visiteurs en 2018, le Salon International du Tourisme et des Voyages et l’un des 5 plus importants salons consacrés au tourisme en France. Colmar est le rendez-vous des aventuriers et voyageurs qui se cachent en vous. Vous y passerez les 9,10 ou 11 novembre prochain pour la 35e édition !… Voir l’article

Un Velouté de Potimarron à la bière d’Alsace ! C’est une recette remontée de nos années étudiantes à Strasbourg. On faisait alors avec ce que l’on avait. Une base, une recette que nous partageons avec vous. Ingrédients – 1 potimarron d’un kilo nettoyé et coupé en morceaux ( légèrement épluché ou pas selon les goût et… Voir l’article

Vous aimez l’automne, le chocolat et Halloween ? Rendez-vous rapidement dans les chocolateries Daniel Stoffel de Ribeauvillé et Haguenau. La saison s’annonce terriblement « gourmande ». Halloween, nous relie à la fête celte de Samain. Cette fête célébrait la fin de l’année et l’entrée dans la nouvelle année. Les Celtes imaginaient que, durant la nuit de Samain, la frontière entre le monde des morts… Voir l’article