Nos recettes alsaciennes : 300 recettes d’Alsace à avoir chez soi
Défi graphique et gourmand, la parution de « Nos Recettes Alsaciennes », un recueil de deux cents recettes de…
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Bredele salés, 3 recettes de Leila Martin, un cadeau signé Carola
Carola et Leila Martin – Blog « Je vais vous cuisiner » nous offrent 3 belles recettes de Bredele salés ! De…
Noël en Alsace : l’origine des Bredele
Particulièrement appréciés des familles alsaciennes pendant la période Noël, les bredele sont de petits gâteaux de Noël à grignoter…
Mini Christstollen, la recette de Joël Philipps, un cadeau Carola
A l’invitation de Carola, Joël Philipps, chef du restaurant le Cerf à Marlenheim, partage avec nous une recette de famille :…
Noël en Alsace : l’origine des Mannele
Le Mannele ou le Mannala (selon que l’on se situe en Alsace du Nord ou du Sud), est une petite…
Recette de Noël en Alsace : Rocher coco
Le rocher coco, une petite gourmandise à l’heure du thé ou du café. La noix de coco apporte ce…
Recette d’Alsace – Bredele, petits gâteaux de Noël
De bons Bredele, gâteaux de Noël très facile à réaliser ! Mettre 500 g de farine puis ajoutez au…
Spritz Bredele : la recette made in Alsace
Spritz Bredele … Le Spritz Bredele n’est pas la rencontre et le spritz des terrasses d’été et le Bredele de…
Recette d’Alsace : Butterbredele (Sans Gluten)
Vous êtes intolérant au gluten comme 20% de la population ? Made in Alsace est là pour vous aider…
Salade Pastèque, Munster Blanc et Menthe : la recette Made in Alsace
Pastèque, Munster Blanc et Menthe… On avait évoqué ce trio pour la recette de brochettes apéritives. On prolonge l’idée…
Brochettes de Pastèque, Munster Blanc et menthe fraîche
Une recette d’été, d’apéro… Voilà donc le principe même de la brochette de pastèque, munster blanc et menthe fraîche….
Knepfelfacht 2022 à Riquewihr
Notez les 11 et 12 juin 2022. Riquewihr accueille la 6e édition du Knepfelfacht, organisée par son, comité des…
Le Bibeleskaes : où il est question d’Alsace et fromage de poussin
Le Bibeleskaes… On parie qu’on vous a souvent parlé de fromage de « jeunes filles » ! Et nous voilà d’évoquer la…
Maison Stohrer, quand la recette du Baba au Rhum est « alsacienne »
Le « Baba au Rhum » est alsacien, il nous relie à l’alsacien, Nicolas Stohrer, et naturellement aujourd’hui, à la maison…
Spaetzle au miel d’Alsace et aux amandes : la recette délire des Spaetzle sucrés
Spaetzle au miel d’Alsace et aux amandes… Les plus orthodoxes d’entre vous vont râler, d’autres nous dirons, mais on…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
