Repas de la Saint Martin à Haguenau, la convivialité signée Eric Fuchs
Tous les jours midi et soir du 08 au 16 novembre 2014 inclus, l’équipe de l’Hôtel Restaurant Les Pins…
Savourer
La maison du distillateur : eaux de vie et whisky en Val de Villé
Aux portes du Val de Villé, s’ouvre le 1er espace muséographique consacré aux eaux de vie et au whisky…
Gastronomie : Les Chefs d’Alsace fêtent la Chasse
Dites voir 10 x : Un chasseur sachant chasser sans son schnaps est un bon chasseur ! Vous n’y…
Résidence de Chefs à la Verte Vallée
Ancien second de Jean-Yves Schillinger au JY’S, ancien second d’Olivier Nasti, Thony Billon est désormais en ses murs à…
Winstub à Strasbourg : les 10 ans du Tire-Bouchon, rencontre avec Cédric Moulot
Le Tire-Bouchon a dix ans ! Dix ans depuis que Cédric Moulot en a fait « son restaurant ». Winstub unique à…
L’Alsace, pays du chou et terre de choucroute
Simone Morgenthaler et Hubert Maetz, chef étoilé du Rosenmeer et président des étoiles d’Alsace signent ici l’un des plus…
Recette : la tarte fine à la cannelle du wistub Brenner
Made in Alsace vous conseille par nature les bonnes tables et le bel esprit de leurs propriétaires et chefs….
Wa ! La moutarde au Wasabi
Une moutarde alsacienne, française, piquante et audacieuse par sa couleur, parfaite pouraccompagner ou relever les belles recettes. Voilà Wa,…
Gastronomie, Restauration : Devenez web reporter ! Façon Sandrine Kauffer !
Made in Alsace a déjà eu l’occasion de vous présenter le travail de Sandrine Kauffer, des Nouvelles Gastronomiques d’Alsace…
La récolte du raifort d’Alsace démarre fort
Mietesheim … Vous ne connaissez pas, et bien c’est un tort. D’abord, c’est la ville qui abrite deux marques…
Où trouver de la bonne charcuterie alsacienne ?
Où trouver de la bonne charcuterie alsacienne ? … L’amour des bons produits d’Alsace, le mal du pays, l’envie de…
Animations «Pommes» à l’Ecomusée
Dimanche 5 octobre sera un dimanche sous le signe de la gourmandise à l’Ecomusée d’Alsace ! Made in Alsace vous…
Porcus : le meilleur de la charcuterie alsacienne
Un passage à Strasbourg … Bien sûr il y a la cathédrale … mais puisque l’on est dans l’excellence,…
La choucrouterie sur son 31
31 ans et pas forcément toutes ses dents, voilà la Choucrouterie ! Voici Roger Siffer et ses amis rassemblés…
Un gala contre le cancer à la Wantzenau : Life Pink et gastronomie
L’Association des Hôteliers Restaurateurs de la Wantzenau vous invite à fêter la Gastronomie, vendredi 26 septembre à 19h30 au Fil d’Eau…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
