Catégories pour Vins & Bières

Brasserie Météor : rencontre solidaire avec Edouard Haag

Brasserie la plus ancienne d’Alsace, Météor fait rayonner l’Alsace. Touchée par la pandémie, la brasserie fait face. On a rencontré Edouard Haag. Plus que jamais, nous lançons un appel à acheter et consommer local. L’Alsace solide est solidaire ! Made in Alsace aussi. Edouard Haag, votre nom, comme celui de vos parents est indissociable du monde… Voir l’article

Domaine Viticole de la Ville de Colmar : et la vigne fut !

Colmar, capitale des vins d’Alsace, est entourée de vignes. Aux portes de la ville et dans son cœur, le Domaine Viticole de la Ville de Colmar rayonne grâce à elles, à la manière d’une ambassade vinique, d’une échappée incontournable à l’approche de Noel et des fêtes. On se laisse naturellement guider et nous voilà à hésiter,… Voir l’article

Alsace, Cave de Noël, Caveau Klipfel

Noël approche et vient clore une année particulière. Complice de belles tablées, ambassade de bons vins d’Alsace, le Caveau de la Maison Klipfel est l’étape incontournable de la saison. « A l’occasion des fêtes de fin d’année, la Maison Klipfel vous propose un grand choix de différentes cuvées et millésimes » nous prévient-on ! Les… Voir l’article

Strasbourg : une bière de Noël pression, au Tigre, naturellement !

Il y a des traditions que l’on ne manquerait pour rien au monde. A Strasbourg, la bière de Noël en est une. Si comme nous, vous l’aimez à la pression, vous irez découvrir – en click and collect – le brassin 2020 de la Brasserie Le Tigre, à Strasbourg, du côté de la rue du… Voir l’article

Brassin Solidaire : le geste signé Kronenbourg

Made in Alsace avait déjà évoqué le Brassin Solidaire proposé et distribué par Kronenbourg. A un moment où certains auraient tendance à opposer les grands et les petits, nous revenons sur cette grande solidarité envers les plus petits. Avec son Brassin Solidaire, Kronenbourg joue collectif « Spécialement conçu pour l’occasion, ce Brassin Solidaire Kronenbourg est une… Voir l’article

Kronenbourg soutient des bars et cafés alsaciens avec « Le Petit Bistrot Kronenbourg » en tournée

La marque « rouge et blanche », Kronenbourg, était à la Halle aux Blés à Obernai, pour le lancement de la tournée de la camionnette « le Petit Bistrot Kronenbourg ». Partenaire des bars et cafés d’Alsace confrontés à la pandémie de la Covid-19, la marque s’engage à sa façon pour le « lien social local ». Un soutien… Voir l’article

Vin Nouveau, Neier Siasser, Nejer Siesser, l’Alsace pétille !

On ne sait pas pour vous, mais le « Vin Nouveau » nous relie, à notre Alsace, à nos vignes, nos caves. A ces tables où le Neier Siasser ou Nejer Siesser se partage entre amis, comme une tradition. Dans les faits, ce vin nouveau n’a rien à voir avec un vin primeur comme on en trouve… Voir l’article

Bib 2P Blanc, le Bag in Box venu d’Alsace

Bib pour Bag-in-box ®, la fontaine à vin tendance ; 2P pour ses 90 % de Pinot Blanc et ses 10 % de Pinot Gris ; venu d’Alsace du fait des deux caves qui le porte – « La Cave du Roi Dagobert » et la Cave de Turckheim », Bib 2P Blanc arrive à point pour faire bouger les… Voir l’article

L’Amer-bière … recette et histoire d’un « alcool » alsacien d’adoption

Made in Alsace a souvent parlé de « l’amer », sous-entendu l’amer bière tant il est omniprésent dans les apéritifs alsaciens, naturellement avec la modération qui s’impose. On le sert « mit oder ohne » selon le slogan de Sommer, la marque alsacienne et selon les habitudes. Mit oder Ohne, cela veut dire avec un trait de sirop de… Voir l’article

Domaine Ostertag Hurlimann, bien plus qu’un domaine, un univers

Vins et crémants d’Alsace…Le sujet est sérieux, les terroirs ne sont pas loin et l’on découvre le Domaine Ostertag-Hurlimann. Si les bons vins sont affaires de familles, l’adresse est à noter dans vos carnets. Nous voilà du côté d’Epfig. Ici, depuis 1890, on y cultive la vigne, de génération en génération. On y honore la… Voir l’article