Noël à la Cave Arthur Metz… Bulles et vins de fêtes

Noël et s’il est un endroit où il fait bon s’appeler Arthur, c’est ici, à Marlenheim. La Cave Arthur Metz vous permet de redécouvrir un acteur majeur du vignoble Alsacien, le 1er élaborateur de Crémant d’Alsace et l’ensemble de ses secrets. Vous ferez le chemin vous séparant de Marlenheim, même les 3 dimanches d’avant Noël. Une […]

Domaine Viticole de la Ville de Colmar : mettre Noël en bouteille

Découvrir les vins du Domaine Viticole de la Ville de Colmar, c’est en arriver à croire que les maîtres vignerons du domaine, les œnologues aussi, ont réussi à mettre Noël en bouteille… Au caveau, au bord des vignes, comme à la boutique, à deux pas du Koïfhus, c’est la même passion qui s’empare des lieux à […]

Noel : Caveau Klipfel pour remplir sa hotte de vins d’Alsace

Winter is coming, Noël arrive aussi. Les fêtes se préparent activement du côté du Caveau Klipfel à Barr. Avec elles, les lieux prennent d’autres couleurs. Noël s’invite et ouvre la voie à des dégustations, des cadeaux et des coups de cœur aussi. Cette année, vous ferez la part belle aux vins d’Alsace, aux bulles d’ici, […]

Edition Limitée, la bière de Noël Kronenbourg arrive en Alsace.

Edition Limitée, la bière de Noël Kronenbourg arrive en Alsace. Rouge et Blanche aux couleurs de la marque, la bière de Noël Kronenbourg rajoute ors et dorures pour séduire l’Alsace. Et là voilà de prolonger un une tradition brassicole ancestrale en Alsace qui remonte au XVIIe siècle. L’histoire de la bière de Noël A l’automne, […]

Brasserie JPR5, des bières artisanales d’Alsace comme on aime

On a découvert la Brasserie JPR5, il y a longtemps. On l’a redécouverte pendant le confinement à travers des bières proposées à emporter par le restaurant « Au Tramway » à Hoenheim et on la recroise là, au hasard d’un « Marché d’Automne ». Assez pour nous donner envie d’en parler… Une bière reconnue par les pairs et experts. […]

Chili Stout, la Bière De Noël de la Brasserie Taal !

L’Histoire des Bières de Noël en fait en général un cadeau aux fournisseurs nés des restes de l’année. Avec Chili Stout, la Brasserie Taal de Munster vient savamment révolutionner le genre et fait plaisir aux gourmets comme aux aventuriers de la mousse. Taal, la source de bière de la vallée de Munster Taal, d’abord c’est […]

Tigre Bock, la bière de Strasbourg a 100 ans !

Tigre Bock ! Les amateurs de bière connaissent et reconnaissent la marque. Tout commence le 29 juillet 1921 à la Brasserie du Tigre à Strasbourg. Tout recommence avec le lancement une nouvelle bière intitulée Tigre Bock 100 ans. 1921 – 2021, 100 ans de mousse, wie es mousse 1921… Nous voilà à peine sortie des années […]

Oenotourisme en Alsace, la Cave du Roi Dagobert naturellement.

Vous voilà en Alsace durant ce mois d’août. L’ambiance est propice à la découverte des vins de la région. Curieux ? La Cave du Roi Dagobert s’occupe de tout. D’abord vous voilà à Traenheim, non loin de Strasbourg. Au cœur du vignoble de la Couronne d’Or De passage en Alsace au cœur de l’été, envie de vous […]

Quelles bouteilles de vin d’Alsace ramener à ses amis ?

Du Sud Alsace à Wissembourg s’étendent les meilleurs vignobles d’Alsace et donc les belles bouteilles de vin d’Alsace. AOC d’Alsace et Grands Crus donnent chaque année naissance à des millésimes puissants et raffinés. Blancs, rouges et crémants, les vins d’Alsace se partagent la table des Alsaciens et des amateurs de vins du monde entier. Pour […]