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Hélène de Beauvoir au Musée Würth : artiste et femme engagée
Hélène de Beauvoir… Le nom parle mais on pense naturellement à Simone, sa sœur. Le Musée Würth France Erstein…
Recette d’Alsace : Les crêpes à l’Alsacienne (Eierküeche)
Pour la Chandeleur, voici la recette de crêpes épaisses qui peuvent se déguster salées ou sucrées. On peut y…
Recette d’Alsace : Beignets aux Pommes
Notre « madeleine de Proust » alsacienne selon Johanna « J’ai un souvenir fameux des Apfelkiechle alsaciens de ma grand-mère » avoue Johanna…
Alsace : Eric Flores, maître restaurateur à Niederbronn
Made in Alsace aime suivre ses fidèles. Eric Flores est l’un d’entre eux ! On l’a connu dans cette incontournable…
Recette d’Alsace : Les Spätzle
Les Spätzle. Ces pâtes alimentaires appréciées depuis très longtemps, seraient mentionnées sous le nom de « wasser strieble » dans le…
Du Haut-Kœnigsbourg à la Terre du milieu, rendez-vous au château
S’il y a bien une saga en Alsace, c’est celle du Haut-Kœnigsbourg ! Sa seule histoire nous transporte à travers…
Made in Alsace a besoin de vous sur Facebook !
Made in Alsace a besoin de vous sur Facebook ! Lecteurs, fans, amis, amoureux de l’Alsace, contributeurs, c’est avec un…
Recette d’Alsace : la tarte à l’oignon
La tarte à l’oignon est une tarte salée qui se consomme tout au long de l’année, accompagnée d’une salade…
Clos des Délices : Offrez-vous l’Alsace entre Saint-Valentin et Cupidon !
Vous avez noté la date … 14 février ! L’opportunité : La Saint-Valentin. Il ne vous reste plus qu’à vous libérer,…
Recette d’Alsace : Le Kougelhopf
Le Kougelhopf, cette gourmandise tout en hauteur est un emblème de la gastronomie alsacienne. C’est un incontournable du petit-déjeuner…
Recette d’Alsace : les Dampfnüdles
Une Dampfnudel (ou Dampfnüdel en alsacien) est un petit pain blanc ou pain au lait gonflé à la vapeur,…
Recette d’Alsace : baeckeoffe au munster
Le baeckeoffe est un des piliers de la cuisine alsacienne traditionnelle. La plupart du temps préparé aux 3 viandes,…
Recette Alsace : Galette des rois
Pour bien commencer l’année en Alsace, nous vous avons sélectionné une recette de galette des rois pour l’épiphanie. À…
Foie gras et cadeaux, le Restaurant Julien Binz a pensé à tout !
Il est l’heure de garnir le sapin, de vous faciliter la vie et de réussir votre Noël ! Le idées…
Gites de France : le bon plan Noël et Nouvel An en Alsace
Comment dit-on « Last Minute » en alsacien ? On ne le dit pas en fait. On clique sur le site des…
Les Secrets du Chocolat par Schaal : l’incontournable de Noël
Vous avez dit un musée du chocolat ? Les Secrets du Chocolat par Schaal C’est bien plus que cela…
