Des couvercles sur les chopes de bière…
Pourquoi y’a-t-il des couvercles sur les chopes de bières ? En Alsace et ailleurs, la question mérite sa réponse. Alors,…
histoire
La merguez est-elle alsacienne ?
La merguez est clairement la saucisse préférée de l’été de nombreux alsaciens, amateurs de Knacks et de diverses wurscht,…
Pourquoi offre-t-on du muguet le 1er mai ?
Incontournable brin de muguet ! Qui n’a jamais offert ou reçu un brin de muguet un 1er mai. Si sa…
Ail des ours en Alsace, histoire, recettes
Allium ursinum ! Voilà le nom latin de l’ail des ours. Elle arrive dans les forêts et sous-bois d’Alsace avec…
Traité de l’Elysée : 60 ans d’amitié franco-allemande vus d’Alsace
Ce 22 janvier, la France et l’Allemagne célèbrent le 60e anniversaire du Traité de l’Elysée, signé par le « Président »…
Noël en Alsace : l’origine des Bredele
Particulièrement appréciés des familles alsaciennes pendant la période Noël, les bredele sont de petits gâteaux de Noël à grignoter…
Bière de Noël … Histoire, traditions, Alsace … autour de Kronenbourg
La Bière de Noël relie naturellement aux traditions et à l’histoire des brasseries d’Alsace. En Alsace, le brassin Kronenbourg…
Noël en Alsace : l’origine des Mannele
Le Mannele ou le Mannala (selon que l’on se situe en Alsace du Nord ou du Sud), est une petite…
Mémorial d’Alsace Moselle : un été sous le signe de la mémoire
Cet été, vous ferez le voyage vers Schirmeck. Un voyage dans le temps, vers ce Mémorial d’Alsace Moselle, lieu…
Mémorial d’Alsace Moselle : Partagez l’Histoire en famille
C’est une des sorties à faire cet été en Alsace. La découverte ou la redécouverte du Mémorial d’Alsace Moselle…
Christkindel, mais qui est Christkindel en Alsace ?
Indissociable de la période de Noël en Alsace, Christkindel est dans toutes les pensées ! C’est l’enfant Jésus personnifié par…
Sainte Odile Patronne de l’Alsace
Sainte Odile se commémore le 13 décembre et se fêterait le 14 décembre en Alsace. Au Mont Saint Odile,…
Saint Nicolas …. Mais qui est Saint Nicolas
Qui est Saint Nicolas, ce saint que l’on aime à fêter en Alsace et en Lorraine, les 6 décembre….
Histoire de la Charcuterie d’Alsace, un lien gourmand à l’artisanat
La charcuterie d’Alsace, le savoir-faire des maîtres charcutiers alsaciens… Voilà naturellement une entrée en matière pour nous relier à…
Histoire de Bretzel : Une gourmandise Made in Alsace ?
Bretzel : Une gourmandise Made in Alsace ? Avec un B comme Bretzel ! Dans le dictionnaire amoureux et symbolique de l’Alsace, le…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
