Made In Alsace

Recettes d’Alsace

Mojito Royal Made in Alsace

L’abus d’Alcool est dangereux pour la santé et on le consomme donc avec la modération qui s’impose. Il y…

Recette d’Alsace : Käsküeche… ou tarte au fromage blanc

L’Amérique a son cheesecake… L’Alsace a sa tarte au fromage blanc ! Il y a sans doute autant de…

Recette d’Alsace – Agneau Alsacien – Lamele

Ingrédients – 4 oeufs – 120 g de sucre – 120 g de farine – 20 g de beurre…

Mac’Alsace, une recette de Macarons Made in Alsace

Pour les coques : – 200 g de poudre d’amandes – 200 g de sucre glace – 5 cl…

Recette de beignets traditionnels d’Alsace

C’est une tradition chez nous pendant la période de carnaval……….. Ce sont les beignets traditionnels d’Alsace appelés fasanachtkiechles. Ce…

La recette « Made in Alsace »: la Tarte aux pommes du Meiselocker

Merci à Cédric Moulot et à son chef Jonathan Nay qui n’oublie pas son BTS Hôtellerie Restauration avec mention…

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