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Nuit des Cathédrales à Strasbourg
Ce soir, Notre Dame de Strasbourg sera en communion avec d’autres cathédrales. La 7ème édition strasbourgeoise, commentée par Jean…
M&M’S® Pretzel, la Bretzel façon « Mars »
« salty and sweet », une douceur salée … Voilà la définition des M&M’S® Pretzel, comprendre les bretzels au chocolat de…
Verte Vallée : gourmandes asperges et délicieux séjour à Munster
Petit clin d’œil aux amoureux des morilles et des asperges. Vous êtes entre Colmar, Munster, vous souhaitez vous évader ?…
Recette Crémant d’Alsace : Suprême de volaille à la citronnelle farci aux cèpes des Vosges & légumes de saison
Une nouvelle recette à base de Crémant d’ Alsace Préparation : 45 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : Ingrédients …
Canne de combat, un alsacien champion du monde.
S’appeler Latt et être champion du monde à la Canne de Combat, il n’y avait qu’un Alsacien pour le…
Recette : Mousseline de merlan aux écrevisses & sa sauce au Crémant d’Alsace et pamplemousse
Voici une belle recette à base de crémant d’ Alsace. A vous de jouer. Préparation : 45 min Cuisson : 35…
FESTIVAL CLAUDE RICH DU 8 MARS AU 15 MARS 2013
Un FESTIVAL CLAUDE RICH DU 8 MARS AU 15 MARS 2013, ce sont 10 Films projetés durant la semaine à…
Les Archives départementales font peau neuve à Strasbourg
A partir du 13 février, les archives départementales du Bas-Rhin ouvrirons dans de nouveaux locaux. Après 6 ans de…
BIB GOURMAND MICHELIN 2013 : Le tire-bouchon récompensé
La qualité au meilleur prix, tel est l’esprit des Bonnes petites tables du guide MICHELIN qui viennent de sortir…
Fête de la Neige au Champ du Feu : Le 10 février tout schuss !
Champ du Feu sous l’égide du Conseil Général du Bas-Rhin ! Prenez de la hauteur, fartez vos skis, affutez vos…
Farmers Of Alsace, la pub Kronenbourg avec Eric Cantona
« Farmers of Alsace », c’est le gros buzz internet de ce week-end en Alsace. La publicité pour Kronenbourg avec Eric…
Recette : Emietté de tourteau aux agrumes et yaourt bio de la laiterie du Climont
Roger Bouhassoun, chef à la Cheneaudière, superbe table dans un endroit magique en Alsace, nous propose une nouvelle recette. Ingrédients…
Recette : Parfait glacé aux coings confits, compote et gelée de coings, biscuit Joconde
Roger Bouhassoun, chef à la Cheneaudière, superbe table dans un endroit magique en Alsace, nous propose une succulente recette….
Recette : Tarte Tatin à la mangue et au foie gras d’Alsace
Les fêtes sont passées, mais c’est pas une raison pour ne pas se faire plaisir… Préparation : 15 min Cuisson :…
Bière de Printemps : Licorne Mars fait mousser l’Alsace
Encore en hiver, mais bon, on pense déjà au printemps. En Alsace, le printemps se fait mousse, enfin bière…
« Glass Art Fund », une exposition rare sur les maîtres verriers
Le service Culture de Hoenheim propose la découverte de « Glass Art Fund », une exposition privée de sculptures…
