Strasbourg, Pains Westermann : du Pain et des voeux
25 pains quotidiens, un goûter d’autrefois à 1,50€, des sandwichs WLP, Westermann, Lohro, Porcus… Le Carré d’Or a sa boulangerie. Ici Anne,…
Savourer
Histoire du Vin d’Alsace – par Germain Muller (INA)
histoire des vins d’Alsace”…
Winstub & Strasbourg, le Tire-Bouchon naturellement
Il y a deux institutions à Strasbourg… La Cathédrale et les Winstubs… On ne décrit pas la Cathédrale, elle se…
Le pain miel de mon grand-père … recettes de Bruno Dinel
Made in Alsace a souvent rencontré Bruno Dinel. Le jeune homme est un passionné et l’on vient de loin…
Strasbourg : “Tous au restaurant” un menu consommé = un menu offert
Made in Alsace n’allait pas louper le lancement de la 3ème édition de « Tous au Restaurant ». L’esprit de l’opération…
Labonal : les chaussettes “Made in Alsace”
Des chaussettes au coeur des vignes… Vous vous dites : « Ben oui, on ne marche pas pieds nus »…
Hop’la, l’autre coopé – La ferme sur la colline d’Oberhausbergen
Là-haut, sur la colline d’Ober’, … Déjà, savez-vous où est la colline d’Oberhausbergen ? Bon, là c’est à 10 minutes…
Restaurants et Sorties, le bon plan « Passeport Gourmand »
Le Passeport Gourmand ! Made in Alsace a déjà rivalisé de formules pour expliquer les avantages indéniables de ce « bon…
Bièrologie, le savoir-bière au Relais de la Poste
Marraine du concours de bièrologie-Heineken, Caroline van Maenen sait que gastronomie et culture s’enrichissent mutuellement. En matière de bièrologie,…
Restaurant à Strasbourg : les viandes de la Chaumière
Brad vous livre là une adresse, une vraie, “pour les gourmands de viandes” Imaginez une belle viande choisie enfonction de…
Le Tire Bouchon à Strasbourg, rencontre avec le chef, Jacques Becker
Restaurant, Winstub “Le Tire Bouchon” à Strasbourg, rencontre avec le chef, Jacques Becker. Made in Alsace connaît Jacques Becker,…
Pains Westermann : au commencement était le pain !
Pains Westermann… Le nom est connu, on pense au Buerehisel et à Secrets de Table naturellement. Ce que l’on…
Avec Julien Binz, Le Rendez-vous de Chasse retrouve son étoile
Dans le guide Michelin, une étoile alsacienne brille parmi les autres. C’est celle décrochée par Julien Binz, le Chez…
Strasbourg, 1741, Restaurant, Cuisine et boudoir
Strasbourg 1741… Entre l’Ill et la Cathédrale, Armand Gaston Maximilien, prince de Rohan voit le travail de l’architecte Robert…
Strasbourg, 1741, bien plus qu’un Restaurant
1741 … Le code est déchiffré, l’adresse se dévoile. Bien plus qu’un restaurant, 1741 est une adresse, un lieu…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
