Bière de Printemps : Licorne Mars fait mousser l’Alsace
Encore en hiver, mais bon, on pense déjà au printemps. En Alsace, le printemps se fait mousse, enfin bière…
Savourer
Restaurant à l’Abattoir : viandes et petits plaisirs à Strasbourg
Claude Vix a installé son « abattoir » à côté de ce que furent les anciens abattoirs de Strasbourg. Hommage à…
Navets salés d’Alsace, un retour gagnant au coeur des recettes d’Alsace
Savez-vous quelle est la grande différence entre l’Alsace et le cinéma ? … Eh bien, en Alsace, même les navets…
Solstice d’hiver : le Gewurztraminer de Wolfberger
Wolfberger, la signature de référence des vins d’Alsace signe « Solstice d’Hiver » : un Gewurztraminer lumineux et fruité pour réchauffer…
La Tarte Flambée : un restaurant alsacien à New York
Une première note « Made in Usa » pour commencer l’année avec un … spécialiste de la tarte flambée à NY……
Daniel Stoffel : si chocolat !
Un petit pense-bête de Made in Alsace, dans la série « découverte »… Et ouvert demain ! Coup de projecteur sur…
La fin du monde est passée, ouvrons une bouteille de Crémant
Si vous lisez cette note, c’est que la fin du monde n’a pas eu lieu le 21 décembre 2012….
L’histoire du foie gras d’Alsace – Il était « un foie »
On vient de loin jusqu’à la boutique de la rue de la Mésange pour gouter le « pâté de foie…
Réveillon et Nouvel An 2012/2013 : Relais de la Poste, naturellement !
Pas encore décidés ? Oui, comme chaque année, vous cherchez l’endroit, le lieu, l’esprit pour passer d’une année à l’autre…
Le Menu de La Saint-Sylvestre 2012 à La Chenaudière
La Chenaudière, c’est un état d’esprit au cœur de l’Alsace. On y évolue entre Spa et volupté. L’adresse, Made…
Nouvel An au Château de l’Ile
La vie de château aux portes de Strasbourg, Made in Alsace vous en a déjà parlé. Avec le…
Wistub Brenner : votre diner de Noel à Colmar
Made in Alsace aime le Wistub Brenner et l’assume. A Noel, Colmar émerveille et une table réjouit les gourmands. …
Noel à la Cour d’Alsace, Winstub et restaurant gastronomique
Made in Alsace vous a déjà parlé de la Cour d’Alsace à Obernai. Pour Noel, deux tables vous sont…
Le safran du château, une savoureuse épice d’Alsace… Oui d’Alsace !
Du safran d’Alsace ! Aux premiers mots, le lecteur que vous êtes, la lectrice, s’étonne naturellement. Du safran d’Alsace ? Du…
La recette du vin chaud « Made in Alsace »
On ne résiste par à vous donner la bonne recette de vin chaud de Brad Wurscht. Comme dirait Brad,…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
