Catégories pour Bon à savoir

Christkindel, mais qui est Christkindel en Alsace ?

Indissociable de la période de Noël en Alsace, Christkindel est dans toutes les pensées ! C’est l’enfant Jésus personnifié par une jeune filles, coiffée d’un voile et vêtue de blanc, qui apparait le soir de Noël. On vous expliquera pourquoi, mais elle donne son nom au Christkindelsmärik, le célèbre marché de Noël de Strasbourg. Intrigante apparition… Voir l’article

Bredele Challenge Carola 2020 : Noel et Bredele Solidaires !

Le 5ème Bredele Challenge Carola s’adapte à l’année mais n’oublie pas la solidarité.  À l’occasion des fêtes de Noël, Carola en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace organise son un événement gourmand et solidaire, au profit du Secours Populaire Français. Cette année, plus que jamais, c’est à vous de jouer. 1 don reversé grâce… Voir l’article

Saint Nicolas …. Mais qui est Saint Nicolas

Qui est Saint Nicolas, ce saint que l’on aime à fêter en Alsace et en Lorraine, les 6 décembre. Made in Alsace replonge dans l’Histoire. D’abord oui, Saint-Nicolas est devenu le « saint patron » des enfants, mais pas que, il est celui des prisonniers, des avocats, des kinésithérapeutes et même des célibataires. Saint Nicolas, évêque de… Voir l’article

Avec Achat local, Made in Alsace soutient la proximité et l’artisanat

Achat Local ! Tout est dit ou presque. Made in Alsace © la marque alsacienne et son équipe se sont engagées dès les premiers instants de la pandémie. Face à ce second confinement qui sabote la fin d’année et les fêtes de Noël, Made in Alsace a décidé de mettre gracieusement ses outils et ses compétences… Voir l’article

L’Histoire de la Tarte Flambée … Made in Alsace !

Flammekueche ou tarte flambée, l’Histoire de la Tarte Flambée… On croit tout savoir, à tel point qu’on en oublierait les fondamentaux. Une perche ou une planche (celle avec laquelle on glisse la tarte dans le feu) que saisit Made in Alsace pour vous en dire plus. Le ou La : Flammekueche rejoint la grande liste des mots alsaciens… Voir l’article

Automne 2020 : Fantastique HK, bien plus qu’une visite au château du Haut-Koenigsbourg

La forêt change de couleurs, le génie des lieux s’incarne. Avec l’automne, le château du Haut-Koenigsbourg cède la place à Fantastique HK. Bienvenue ici ! La formule est magique : atelier pour les familles sur les origines d’Halloween, visite thématique sur le médiéval fantastique, balade elfique au cœur de la forêt, contes de la peur, visites… Voir l’article

Talents Sati 2020 : quand Maéva Sanz et Elie Bouisson capturent l’instant “Situ Sati”

La 7ème édition des Talents Sati vient récompenser « Situ Sati », la création de Maéva Sanz et d’Elie Bouisson. Derrière cette récompense, un engagement, celui des Cafés Sati à et pour Strasbourg, pour l’art et la création.  Mariant Industrie, Art et Ville, ce concours international initié par les Cafés Sati met à l’honneur de jeunes talents… Voir l’article

Le Klapperstein, insolite et à Mulhouse

Récemment, sur la page Facebook de Made in Alsace, nous vous avions interrogé sur cette pierre dont un exemplaire pend sur l’Hôtel de Ville de Mulhouse. « Le Klapperstein » aviez-vous répondu. L’occasion d’en revenir aux origines. « Zum Klapperstein bin ich gennant, Den bößen Mäulern wohl bekannt, Wer Lust zu Zank und Hader hat, Der muß mich… Voir l’article

Choucroute d’Alsace IGP, longue fine et blanche ! A croquer

La choucroute est naturellement d’Alsace. On le sait ou on croit le deviner mais elle est aussi un savoir-faire reconnu. La Choucroute d’Alsace IGP arbore alors fièrement son Indication géographique protégée. Le lancement de la saison 2020, à la Choucrouterie Claude, aux confins du Sundgau, à Chavannes-sur-l’Étang, est le moment idéal pour réviser les classiques… Voir l’article

Strasbourg, Charles Louis Schulmeister, espion de l’Empereur

Charles Louis Schulmeister, à l’époque Karl Ludwig Schulmeister… Le nom ne vous dit rien ? Il enchanta la télévision de nos parents et grands-parents. Son nom baptise un parc à la Meinau, dans les quartiers Sud de Strasbourg Contrebandier entre les deux rives du Rhin Charles Louis Schulmeister démarre contrebandier entre les deux rives du Rhin. Il est alors… Voir l’article