Foie Gras d’Alsace, le savoir-Fête Lucien Doriath

En matière de foie gras d’Alsace, il y a ceux qui en parlent et ceux qui en font. Les Foies Gras Lucien Doriath sont au cœur de la filière foie gras et canard d’Alsace. Avec les fêtes de fin d’année et Noël, la découverte des lieux s’impose. Vous voici à Soultz-Les-Bains, entre comptoir et restaurant. […]

HoplaGraph : créations et décorations graphiques à l’Alsacienne

Hopla, vous savez que cela relie à l’Alsace, graph au graphisme, à l’art, à la décoration. Vous tenez là, l’esprit HoplaGraph. Derrière Hoplagraph, l’esprit inspiré et alsacien de Alain Riff… Alain est Designer graphique. On l’a retrouvé dans les campagnes de bon nombre d’agences de communication et design à Paris. Sa patte a accompagné des […]

Maison Stohrer, quand la recette du Baba au Rhum est « alsacienne »

Le « Baba au Rhum » est alsacien, il nous relie à l’alsacien, Nicolas Stohrer, et naturellement aujourd’hui, à la maison Stohrer à Paris  ! Nos lecteurs plongeront dans la recette en se demandant si l’auteur de l’article n’aurait pas abusé directement du Rhum. Portant, l’Histoire en atteste et l’on doit à Nicolas Stohrer son invention. L’on […]

Bredele Challenge Carola :  l’Alsace est solidaire

À l’approche des fêtes de Noël, tradition d’Alsace, Carola en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace organise le « Bredele Challenge Carola au profit du Secours Populaire Français. Made in Alsace se devait d’attirer votre attention sur cet événement, mais aussi sur les événements dans l’événement. 1 pack Carola acheté = 1€ reversé au Secours […]

Vin et Chocolat en Alsace, l’expérience Choco’Vino

Vin et Chocolat en Alsace… Le sujet éveille votre gourmandise. Avec Choco’Vino, la chocolaterie familiale d’Alsace, Daniel Stoffel de Ribeauvillé rend la rencontre possible et savoureuse. On a testé tout cela, du côté de “Ribeau”, au cœur des vignes. Vin et Chocolat. Du côté des vins, vous connaissez la variété et les richesses des vins […]

Choucroute végétarienne européenne: la recette de Nicolas

Nicolas, depuis la Belgique, partage avec nous une recette de « choucroute végétarienne européenne ». On est comme cela chez Made in Alsace, on aime à partager toutes les recettes d’Alsace, ce quelles que soient vos habitudes culinaires. On rappellera naturellement que la « choucroute » est originellement un « légume transformé, obtenu par fermentation lactique de feuilles de chou […]

De l’Alsace dans James Bond

Mourir peut Attendre, No time to die, sort sur les écrans. Et Made in Alsace vous parle de James Bond, de son rapport avec la choucroute, pardon avec l’Alsace. Un regard d’expert, des anecdotes sur Ian Fleming et James Bond 007. Grandes et petites Histoires autour de James Bond La grande Histoire : les liens de […]

Labonal présente JeanFil, son coton et ses polos Made in France

On connait Labonal et ses chaussettes Made in Alsace. Et voilà la marque alsacienne de nous faire rencontrer d’autres acteurs du « Fabriqué en France ». Là, on découvre JeanFil, ses polos et son coton « Made in France ». Forcément, on découvre tout cela dans les boutiques LABONAL de Strasbourg et de Paris. Du coton « Made in France » […]

Le Fort de Mutzig, Feste Kaiser Wilhelm II, un lieu d’Histoire

D’abord aux mains des Allemands puis des Français, le Fort de Mutzig – Feste Kaiser Wilhelm II est un haut lieu d’Histoire qui séduira les passionnés d’art militaire en visite près de Strasbourg, dans le Bas-Rhin. En effet, une vingtaine de minutes en voiture suffit, depuis Strasbourg en direction de Dinsheim, pour rejoindre la colline […]

Une marque «Fabriqué en Alsace» pour valoriser le Made in Alsace

Fabriqué en Alsace, la démarche portée par l’Adira et la Marque Alsace voit le jour. Made in Alsace, engagé dans la valorisation des talents alsaciens, s’en réjouit et vous en dit plus. Nous, qui affirmons depuis 2004 que l’Alsace est à consommer sans modération, saluons une belle démarche. « Fabriqué en Alsace », donc produit en Alsace […]