Le Fleur du Malt ! Un nouveau fromage d’Alsace
Le Fleur du Malt ! Un nouveau fromage d’Alsace signé La Cloche à Fromage / Brasserie Météor Le Fleur du…
La recette du Bettelmann aux Cerises d’Alsace
Le Bettelmann c’est la recette rapide de nos mamans. Celle qui se faisait parfois à base de « restes » et…
Celtic : source indépendante et eau d’Alsace
Voilà donc Celtic , l’eau minérale idéale. Idéale, parce qu’alsacienne (soyons un peu chauvin), Idéale parce que minérale. Made…
Wistub Brenner, le temps des asperges à Colmar
Asperges avec un A… La saison est lancée ! A Colmar, c’est à la Wistub Brenner que cela se passe…
Vins et chocolat, les accords parfaits de la Cave du Roi Dagobert
Pâques se profilent à l’horizon. Raison de plus d’évoquer les accords parfaits Vins et Chocolat. Nous voilà à la…
Alsace : des bonnes nouvelles de Kronenbourg …
Tu es bière et sur cette bière je bâtirais …. Kronenbourg ! On n’arrête pas l’humour Made in Alsace, mais…
Les Semailles rencontrent le Code Bar : soirée Mets et Cocktails à La Wantzenau
Il ne reste plus que quelques places ! C’est Mardi 26 que se déroule la soirée Mets et Cocktails. Quand…
Salade de Pissenlits aux lardons : la recette Made in Alsace
Pissenlits ! Le mot a dût vous faire rire enfants. La “Salade de Pissenlits aux lardons” a, elle, ses amateurs….
Restauration et Gastronomie : Gault-Millau Tour 2019, Yannick Germain récompensé
Le Gault-Millau Tour vient récompenser les chefs les plus talentueux de leur région. On évoquera naturellement Yannick Germain, le grand…
Les Grands Arbres, le nouveau restaurant de La Verte Vallée
Escale à Munster et découverte du nouveau restaurant de l’Hôtel Spa « La Verte Vallée » : Les Grands Arbres. Escale gourmande…
