Chocolat : quand Stoffel fête Noël
Parler chocolat à Noël, c’est penser à l’Avent (son calendrier), au pendant, à l’après. En première ligne pour nous…
Confitures de Noël, Confitures du Climont !
Noël approche ! Et si vous offriez des confitures ? Des confitures d’Alsace mais par n’importe lesquelles ! Des Confitures du Climont…
Trebogad ! Le Pinot Gris 2017 bio signé Cave du Roi Dagobert
Trebogad… Voilà qui tient plus aux premiers abords d’un « Da Vini Code » en Alsace. Bon sang, mais c’est bien…
Gagnez une invitation pour deux personnes avec le Passeport Gourmand !
En voilà une belle idée : une invitation pour deux personnes avec le Passeport Gourmand ! C’est ce que vous propose…
Vendanges en Alsace : 2018 sera un sacré millésime !
On aime vous parler vin à Made in Alsace. On aime vous parler vin, vignes et Alsace et nos…
Fortwenger, 250 ans d’Histoire du pain d’épices
C’est, ici, à Gertwiller, à mi-chemin entre Strasbourg et Colmar, que s’est ancrée la tradition alsacienne du pain d’épices….
P’tit Bout d’Alsace : des bredele comme ceux de Mamy !
On vous parle de Marine et Stéphane … Marine et Stéphane, c’est « P’tit Bout d’Alsace », avec un B comme…
Le Tigre à Strasbourg : Allons enfants de la Brasserie
La brasserie Le Tigre a rouvert ses portes à Strasbourg. D’ores et déjà, la nouvelle brasserie qui va faire…
Recette d’Alsace : Tarte aux Pommes à l’Alsacienne
C’est l’automne et la saison des pommes. On va les cueillir dans un verger alsacien tout proche, les acheter…
Chocolateries Stoffel : Alsace et cacao à la fête
Avec et après la Fête de la Gastronomie, arrive la Journée Mondiale du Cacao qui se déroule le 1er…