Strasbourg, le Buerehiesel change de sommelier
A Strasbourg, le parc l’Orangerie semblait hier encore plus animé que par nature. Hier, un passage de témoin s’y…
Restaurants
Gastronomie : Meteor rencontre le Relais de la Poste pour un menu rare
Depuis plus de deux ans, Caroline Van Maenen, secondée par Hervé Schmitt, son sommelier et Laurent Huguet, son chef,…
Guide Michelin Alsace 2013 : Kasbür, Gavroche et l’espoir 1741
Le Kasbür situé à Saverne et le Gavroche à Strasbourg ont décroché une première étoile Michelin. L’autre annonce, c’est…
Restaurant à l’Abattoir : viandes et petits plaisirs à Strasbourg
Claude Vix a installé son « abattoir » à côté de ce que furent les anciens abattoirs de Strasbourg. Hommage à…
La Tarte Flambée : un restaurant alsacien à New York
Une première note « Made in Usa » pour commencer l’année avec un … spécialiste de la tarte flambée à NY……
Réveillon et Nouvel An 2012/2013 : Relais de la Poste, naturellement !
Pas encore décidés ? Oui, comme chaque année, vous cherchez l’endroit, le lieu, l’esprit pour passer d’une année à l’autre…
Le Menu de La Saint-Sylvestre 2012 à La Chenaudière
La Chenaudière, c’est un état d’esprit au cœur de l’Alsace. On y évolue entre Spa et volupté. L’adresse, Made…
Nouvel An au Château de l’Ile
La vie de château aux portes de Strasbourg, Made in Alsace vous en a déjà parlé. Avec le…
Wistub Brenner : votre diner de Noel à Colmar
Made in Alsace aime le Wistub Brenner et l’assume. A Noel, Colmar émerveille et une table réjouit les gourmands. …
Noel à la Cour d’Alsace, Winstub et restaurant gastronomique
Made in Alsace vous a déjà parlé de la Cour d’Alsace à Obernai. Pour Noel, deux tables vous sont…
Le tire-bouchon à Strasbourg, une winstub qui ouvre l’appétit
L’esprit Winstub à Strasbourg, c’est clairement le Tire-Bouchon ! Brad Wurscht trouve que l’adresse ouvre l’appétit autant que l’ustensile…
Strasbourg – Wantzenau : le Relais de la Poste, carte postal gourmande
Façon « Made in Alsace », un regard sur le Relais de la Poste à La Wantzenau, une carte postale gourmande…
1741, la cuisine de Thierry Schwartz
Le décor est fixé. Nous sommes au 1741. Le quai des bateliers est animé mais c’est une musique qui attire notre…
Réveillon 2013 à Munster, la Verte Vallée en fête
Florence et Philippe Wolff mettent la Verte Vallée sur son 31 pour un réveillon exclusif et rare. Un grand…
Noël 2012 au Tire-Bouchon à Strasbourg
Fleuron des winstubs de Strasbourg, le Tire-Bouchon vous propose un menu de Noël étonnant. Là, au pied de la Cathédrale,…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
