A découvrir à Strasbourg, le menu du midi du 1741
Oui, on entend parler de ce 1741 et Made in Alsace n’est pas en reste. Comment d’ailleurs ne pas…
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Les étoilés Michelin 2014 en Alsace
Michelin et l’Alsace, c’est une affaire qui roule. En ce début 2014, 3 adresses font bouger les lignes du…
1741, une nouvelle étoile Michelin à Strasbourg
Made in Alsace a suivi la genèse du 1741. L’écrin gastronomique voit aujourd’hui l’engagement de ses créateurs récompensé par…
Cave de l’Hopital de Strasbourg : une visite insolite
Pendant 6 siècles, du vin était élaboré au sein de la cave historique de l’Hôpital de Strasbourg. Cette activité avait…
Happy – Strasbourg
Happy, c’est naturellement la chanson et le clip « viral » de Pharell Williams. A Strasbourg, on doit la réalisation de…
Strasbourg Mon Amour : La Saint Valentin 2014 à l’Hôtel Beaucour
La Saint Valentin, plus c’est long, plus c’est bon ! Vous pensiez à autre chose peut-être ? En Alsace, on aime…
Strasbourg 1741 : un renouveau gourmand pour une écrin gourmet
Établissement gastronomique de la capitale européenne, le 1741 c’est avant tout un restaurant d’exception niché le long de l’Ill,…
Meiselocker, Winstub attitude !
« L’âme de winstubs », le livre référent de Claude Fuchs n’a naturellement pas pu évoquer la plus jeune des winstubs…
Le Cheval noir – Maître Restaurateur et Hoenheimois
Imaginez Hoenheim au XVIIe siècle… Le Cheval noir est déjà là. L’estaminet de Hans Zimmer accueille ses clients et…
Cave du Roi Dagobert : lieu de vin, lieu de vie aussi
Et la cigogne, elle met le grain de raisin dans la bouteille de vin ! Voilà comment expliquer la vinification…
Restaurant l’Homme sauvage – Le bonheur est dans l’assiette !
L’Homme Sauvage ! Le nom surprend, mais finalement il relie à l’histoire de Strasbourg. Il y a longtemps, la forêt…
Le Tire-Bouchon, beau et bon à la fois
Le Tire-Bouchon … On connait naturellement l’adresse de la Winstub de Cédric Moulot à Strasbourg. On connaît, mais on…
Noël 2013: Les Confitures du Climont à Strasbourg
Pour ce Noël, Made in Alsace vous donne rendez-vous sur la Place des Meuniers. Vous tenez là le marché…
Le Passeport Gourmand sur votre smartphone
iPhone ou Smartphone, le Passeport Gourmand vous suit désormais partout et tout le temps. Pour ce faire, 3 formules…
1741, la gastronomie en habits de fête
Lumineuse adresse ouverte à ceux qui aiment être initiés ou surpris, le 1741 est aujourd’hui la table remarquable de…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
