Made In Alsace

Foire Européenne 2013, le Passeport Gourmand guide vos sorties

Complice des sorties réussies, le Passeport Gourmand est naturellement complice des rentrées réussies. A Strasbourg, qui dit rentrée, dit Foire Européenne ! Le Passeport Gourmand y sera donc présent,  du 6 au 16 septembre. Où cela ? au rez-de-chaussée du Hall 5, Stand 102. Il parait qu’il y a encore des personnes pour se demander ce qu’est […]

6 terrasses d’Alsace pour la rentrée et pour prolonger les vacances

L’Auberge Saint Martin : tartes flambées, noblesse oblige ! Les vues sont plurielles depuis la terrasse de l’Auberge Saint Martin. Il y a le château de Kintzheim, les fours et vos assiettes. Des seconds sortiront d’excellentes tartes flambées, une référence en la matière. Bravo au maître restaurateur des lieux ! Auberge Saint Martin 80 rue de la Liberté – 67600 Kintzheim […]

Strasbourg – Coin des Pucelles : un point sur le i de Winstub

Si le « i » de la belle enseigne fut décroché autrefois par le facétieux Jacques Martin, le Coin des Pucelles a su en mettre un autre sur le mot Winstub. Roland et Myriam perpétuent l’esprit de ses « pièces à vins » où l’on venait un temps simplement boire un canon et refaire le monde. Une « […]

Tendance Winstub, sous le charme du Meiselocker

Le Meiselocker est une figure strasbourgeoise. C’est historiquement cette statue de la place Saint-Étienne à Strasbourg, celle d’un charmeur de mésanges. On imagine l’adolescent jouant quelques notes et ramenant à lui ainsi quelques beaux oiseaux. Le Meiselocker, c’est aujourd’hui aussi le nom d’une winstub créée par Cédric Moulot. Comme un hommage à Strasbourg, comme un hommage aux winstub, l’adresse est populaire. Son intérieur […]

Restaurant, Cuisine & Boudoir : 1741, la gastronomie au pouvoir

1741 ! À l’origine une date, celle de la construction du Palais Rohan à Strasbourg, aujourd’hui une adresse, celle du restaurant de Cédric Moulot… Le 1741 fait honneur aux arts de la table et à ce patrimoine culturel français de l’Humanité qu’est la gastronomie. Conçue comme un écrin gourmet, l’adresse propose tables, salons et boudoirs déclinés sur plusieurs étages. La vue y est exceptionnelle […]

Batorama, visiter Strasbourg en bateau

Batorama… Le nom a le mérite de la clarté et la promesse est tenue : vous offrir le plus beau panorama de Strasbourg en bateau. Vous embarquez, au pied de la Cathédrale de Strasbourg. L’Ill, la rivière, fait le tour d’une autre île, celle constituée par le coeur historique de la capitale européenne. Jeunes, moins jeunes, enfants… À chacun sa présentation. Vous […]

Strasbourg : Foire Européenne 2013 – du 6 au 16 septembre

Pas encore en vacances que “Made in Alsace” vous invite à noter la date, les dates de la rentrée. Rendez-vous incontournable à Strasbourg, la Foire européenne lève le voile cette année sur un pays remarquable et authentique, empreint de traditions. Après l’Espagne et le Japon, le Vietnam est l’invité d’honneur de cette 81ème édition, du […]

Winstub Le Tire-Bouchon : un vent gourmand souffle sur Strasbourg

Autour de la cathédrale, dans ce quartier historique de Strasbourg, si les ruelles de la ville pouvaient parler, elles nous conteraient l’histoire de ces négociants en vins qui venaient ici en barques vendre leurs flacons. Aujourd’hui, les échoppes d’antan sont devenues Winstub et le Tire-Bouchon rassemble plus que jamais les bons vivants sur sa terrasse ou à l’intérieur. Il y a ceux qui […]

Musée du Chocolat : Sur les traces de Pralin le lapin

Un lapin dans un Musée du Chocolat ? L’idée peut surprendre, mais n’est-elle pas finalement si naturelle ? De celui de Pâques à celui de la déesse Ostara, jusqu’à enfin, celui d’Alice au Pays des Merveilles, le lapin aide à découvrir l’autre côté du miroir. Vous voilà en Alsace, première région exportatrice de chocolat en France ! Première surprise, n’est ce pas […]

Restaurant l’Homme Sauvage, l’adresse gourmande de Strasbourg Neudorf

Qu’on se le dise, l’homme sauvage a changé et c’est en mieux. Aidé par Brigitte Weitzel, décoratrice d’intérieur, Éric Flores cultive le nouvel esprit des lieux. On est loin de l’auberge « Zum Wildmann » de 1895. Aujourd’hui, l’homme sauvage se civilise sans renoncer à son âme et Éric Flores est désormais auréolé du titre […]

L’Horoscope alsacien de l’Eté 2013 : une exclusivité « Made in Alsace »

Chaque été, Made in Alsace fait réaliser un « horoscope » unique et rare. Unique parce qu’il est alsacien (et que l’Alsace est unique). Rare, car le mage-druide freelance puise dans la tradition, l’étude des astres, la force de l’humour et quelques poignées de bilinguisme pour vous « annoncer » ce que vous réserve l’été. Bon, vous voulez connaître […]

Magazine-guide « Made in Alsace 2013 » : Le guide gratuit version “Internet”

Le guide des incontournables « Made in Alsace » est arrivé et vous allez être contents. Il parait aujourd’hui et sa diffusion commence demain. En attendant, vous découvrez en exclusivité – et pour les expatriés – sa version lisible sur Internet : Il vous suffit de cliquer dessus et de passer en mode écran pour profiter d’une […]

Tous au restaurant 2013 : les restaurants d’Alsace au rendez-vous

  Du 16 au 22 septembre 2013, la fête nationale des restaurants enchantera de belles adresses d’Alsace.  Qui dit « Tous au restaurant », dit naturellement découvertes, saveurs, rencontres et attirances. C’était une partie du menu de la conférence de presse de l’opération qui s’est tenue récemment sous la houlette du Chef des restaurants « Le Bistro des […]

Exposition « Lire… l’air de rien » au Conseil Général 67

L’exposition Lire… l’air de rien sera présentée dans les jardins de l’Hôtel du Département à partir du 1er juin jusqu’au 31 août 2013. L’exposition sera visible ensuite sur le stand du Conseil Général à la Foire Européenne de Strasbourg du 6 au 16 septembre. Cette exposition présente la lecture sous ses différentes formes.  Lire ne se […]

Strasbourg, le caveau du Meiselocker

Organiser un repas d’amis, finir une assemblée d’association par une belle tablée dans un cadre à la fois convivial et privatif … A Strasbourg, on se pose souvent la question de l’endroit permettant de relever ce défi. Au cœur de Strasbourg, à quelques pas de la Place Saint-Etienne, le Meiselocker vient vous facilite la vie. […]

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