Un livre pour Monique Jung, un trophée Emile Jung pour Audrey Stippich
Egast, le salon des métiers de bouche strasbourgeois bouillonnait hier matin. Au « menu », deux rendez-vous importants : la sortie du…
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Etoiles Michelin 2024… Le palmarès et les restaurants étoilés d’Alsace
La 115ème cérémonie des étoiles et donc du Guide Michelin se déroulait cette année à Tours, prolongement du passage…
Alsace : des nouvelles étoiles au Guide Michelin ?
Made in Alsace suit naturellement les étoiles Michelin et la cérémonie 2024. Si celles-ci font parler, la découverte du…
Guide MICHELIN 2023 à Strasbourg, entretien exclusif avec Elisabeth Boucher
Directrice de la communication du Guide MICHELIN, Elisabeth Boucher répond aux questions de Made in Alsace. A quelques jours…
Etoiles Michelin du Bas-Rhin : le retour gagnant du Crocodile
Made in Alsace est lecteur du célèbre Guide Michelin ! Made in Alsace trouve parfois ces choix « gonflés », ce qui…
Le 1741, le nouvel étoilé Michelin de Strasbourg recrute
Le 1741, nouvel étoilé Michelin, recrute afin d’étoffer ses équipes de salle et de cuisine. Made in Alsace qui…
A découvrir à Strasbourg, le menu du midi du 1741
Oui, on entend parler de ce 1741 et Made in Alsace n’est pas en reste. Comment d’ailleurs ne pas…
Les étoilés Michelin 2014 en Alsace
Michelin et l’Alsace, c’est une affaire qui roule. En ce début 2014, 3 adresses font bouger les lignes du…
Guide Michelin Alsace 2013 : Kasbür, Gavroche et l’espoir 1741
Le Kasbür situé à Saverne et le Gavroche à Strasbourg ont décroché une première étoile Michelin. L’autre annonce, c’est…
Guides Michelin 2012 : des étoiles en Alsace
Le palmarès du guide Michelin 2012 – disponible en librairie – dévoile ses suprises. Brad Wurscht a les pieds…
A Saint-Hippolyte, Un fleuron de l’hotellerie familiale
Saint-Hippolyte cache une histoire mouvementée et riche. De l’abbé Fulrad, son fondateur qui y ramena les reliques du Saint…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
