Archives de tags : alsace

Salade d’automne : endives, lardons et noix d’Alsace

Lorsque l’automne arrive en Alsace, on est clairement entre deux saisons fortes. Le soleil promet un été « alsacien », les plats chauds s’annoncent, mais dans les champs, la choucroute se récolte. La Salade d’automne reste un classique. Le moment pour Made in Alsace de glaner ce qu’il reste des courses et de partager une recette simple :… Voir l’article

La Volerie des Aigles, escapade d’automne à Kintzheim

Les vendages se passent, les couleurs d’automne s’installent sur la plaine d’Alsace, voici l’autre moment pour découvrir, redécouvrir la Volerie des Aigles. Votre billet acheté en ligne, vous comprenez qu’ici aussi, on vit au rythme des saisons. A l’automne, les horaires changent. Ils s’adaptent à la luminosité, au soleil et aux températures. Avec l’été « alsacien »,… Voir l’article

Celtic, l’eau minérale alsacienne et responsable !

Une eau indépendante et familiale, une source qui coule dans ces Vosges du Nord uniques et un engagement responsable. Voilà un bon début pour vous parler de l’eau Celtic ! Naturellement, nous sommes à Niederbronn-Les-Bains. Alsacienne et responsable Alsacienne, l’eau Celtic fait partie de l’ADN de notre région. ADN, aussi, comme Alsace du Nord et ce… Voir l’article

Natura Parc, Parc Alsace Aventure, ouverts jusqu’à la fin octobre

Natura Parc, Parc Alsace Aventure…Accrobranches, tyroliennes mais pas que … Les deux parcs d’Ostwald et de Breitenbach sont ouverts, tout verts aussi jusqu’à la fin du mois d’octobre. Une idée de sortie pour les uns, de « retournes-y » pour ceux qui sont passés, cet été. Une échappée verte aux portes de Strasbourg La sortie dans les… Voir l’article

Kronenbourg soutient des bars et cafés alsaciens avec « Le Petit Bistrot Kronenbourg » en tournée

La marque « rouge et blanche », Kronenbourg, était à la Halle aux Blés à Obernai, pour le lancement de la tournée de la camionnette « le Petit Bistrot Kronenbourg ». Partenaire des bars et cafés d’Alsace confrontés à la pandémie de la Covid-19, la marque s’engage à sa façon pour le « lien social local ». Un soutien… Voir l’article

Vin Nouveau, Neier Siasser, Nejer Siesser, l’Alsace pétille !

On ne sait pas pour vous, mais le « Vin Nouveau » nous relie, à notre Alsace, à nos vignes, nos caves. A ces tables où le Neier Siasser ou Nejer Siesser se partage entre amis, comme une tradition. Dans les faits, ce vin nouveau n’a rien à voir avec un vin primeur comme on en trouve… Voir l’article

Hopl’Awards ! A vous de voter …

Portés par Coze Magazine, l’agenda culturel alsacien, les Hopl’Awards récompensent les acteurs culturels d’Alsace. On aime l’idée chez Made in Alsace, et vous ? En faire des Hopl’Awards ! Depuis neuf ans, les Hopl’Awards apportent donc un coup de projecteur aux tendances culturelles et artistiques de l’année écoulée et récompensent les talents de la scène… Voir l’article

Bib 2P Blanc, le Bag in Box venu d’Alsace

Bib pour Bag-in-box ®, la fontaine à vin tendance ; 2P pour ses 90 % de Pinot Blanc et ses 10 % de Pinot Gris ; venu d’Alsace du fait des deux caves qui le porte – « La Cave du Roi Dagobert » et la Cave de Turckheim », Bib 2P Blanc arrive à point pour faire bouger les… Voir l’article

Bienvenue à la Ferme Alsace le réseau fermier et local à la fois

Si tu ne vas pas à la ferme, c’est la ferme qui vient à toi. Voilà une façon de résumer l’esprit du stand « Bienvenue à la Ferme » découvert sur le terre-plein de la 88e Foire Européenne de Strasbourg, au cœur du village que propose la Chambre d’agriculture d’Alsace. Une visite s’impose. C’est Jean-Luc Parthonneau, l’un… Voir l’article

Petit Pâté Lorrain : une recette vue d’Alsace

On se laisse aller au « Pâté Lorrain », parce que c’est bon d’abord… Là, on vous propose de faire 4 à 5 « petits pâtés ». À deux en amoureux, avec des amis, accompagnés d’une salade, vous servirez tout cela accompagné d’un bon vin d’Alsace. Un Riesling ? Oui, les restes de celui utiliser pour cuisiner et une autre… Voir l’article