Archives de tags : alsace

Gâteau à la Bière de Noël … Météor

On pioche une belle recette de Noël vue sur la page Facebook de la Brasserie Météor. Merci à Evelyne pour ce gâteau à la bière d’Alsace. L’occasion pour Made in Alsace de vous inviter à glisser sous le sapin quelques bière de Noël de la brasserie alsacienne. La solidarité, c’est la santé, et la santé… Voir l’article

Christkindel, mais qui est Christkindel en Alsace ?

Indissociable de la période de Noël en Alsace, Christkindel est dans toutes les pensées ! C’est l’enfant Jésus personnifié par une jeune filles, coiffée d’un voile et vêtue de blanc, qui apparait le soir de Noël. On vous expliquera pourquoi, mais elle donne son nom au Christkindelsmärik, le célèbre marché de Noël de Strasbourg. Intrigante apparition… Voir l’article

Un pont fraternel entre les marchés Noël d’Alsace et de Montréal

Noël peut être joyeux, mais il peut être « pont » ! Comment cela, vous n’avez jamais entendu quelqu’un vous souhaiter un « pont Noël » en Alsace ? Ok fallait la tenter … On vous parle d’un pont fraternel entre l’Alsace et Montréal. Le pont fraternel Alsace-Montréal On peut donc commencer à vous parler d’une initiative solidaire entre les Québécois… Voir l’article

Sainte Odile Patronne de l’Alsace

Sainte Odile se commémore le 13 décembre et se fêterait le 14 décembre en Alsace. Au Mont Saint Odile, le 13 décembre 2020 marque donc les 1300 ans de la mort de Odile de Hohenbourg, qui est dite « Sainte Patronne de l’Alsace ». La date de sa mort a été de longue date fixée au 13… Voir l’article

Bredele Challenge Carola 2020 : Noel et Bredele Solidaires !

Le 5ème Bredele Challenge Carola s’adapte à l’année mais n’oublie pas la solidarité.  À l’occasion des fêtes de Noël, Carola en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace organise son un événement gourmand et solidaire, au profit du Secours Populaire Français. Cette année, plus que jamais, c’est à vous de jouer. 1 don reversé grâce… Voir l’article

Passeport Gourmand Alsace : un 32ème anniversaire, ce 8 décembre

J’aime mon restaurant, tu aimes les restaurants, nous aimons les restaurants, vous allez aimer la 32ème édition du Passeport Gourmand. Ce 8 décembre est l’occasion de réserver le votre sur le site du Passeport Gourmand Alsace. Le Passeport Gourmand Alsace, c’est, on vous le rappelle et selon les éditions choisies, 200 restaurants qui se préparent… Voir l’article

Alsa Rhum – La Réunion, du Rhum et de l’Alsace

Alsa Rhum… On découvre ici une distillerie qui organise la rencontre entre le Rhum de l’Ile de la Réunion et les saveurs d’Alsace. Derrière cette idée, Frédéric Lastouillat et Lionel Neufinck.  Découvrez La boutique en ligne Alsa Rhum. Tous les chemins mènent au Rhum ! Frédéric Lastouillat trace la voie avec ses différents rhums arrangés qui célèbrent… Voir l’article

Alsarhum, l’arôme d’Alsace, la saveur du Rhum

Du Rhum d’Alsace ? Du Rhum en Alsace ! Alsarhum est la boutique qui manquait aux amateurs de Rhums arrangés. Avec les fêtes qui arrivent, elle s’inscrit dans les étapes incontournables à découvrir avant Noël mais aussi tout au long de l’année. Comme toutes les bonnes idées, AlsaRhum est une histoire de rencontres. Celle de l’Ile de… Voir l’article

Marketa Macudova – créatrice de Pains d’Epices

Les pains d’épices de Marketa Macudova, des créations gourmandes à croquer et à offrir. Découvrez sa Boutique en ligne ! Le pain d’épices a une histoire ancienne. Il nous viendrait de Chine. Il est fameux parce que sa composition est riche et complexe. Comme tout ce qui est précieux. Des pains d’épices d’Alsace C’est la… Voir l’article

Recette Alsace : Bredele, petits gâteaux de Noel alsaciens

Les Butter Bredele, le classique des classiques des petits gâteaux de Noel en Alsace. Recette et Photo Ingrédients : 500g de farine 250g de beurre mou 250g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs + 1 jaune Recette : mélanger beurre, sucre, sucre vanillé et oeufs jusqu’à obtenir un mélange blanchâtre. Ajouter la farine… Voir l’article