Que l’Alsace soit une région gourmande, une terre de gastronomie est un acquis. Qu’il vous faille vite réserver vos dîners insolites, devient une évidence. Made in Alsace vous invite à être les premiers.
Vos Dîners Insolites en Alsace : un concept, un succès !
Sur le modèle des “Dîners Insolites du Patrimoine ®” organisés en Lorraine entre 2010 et 2017, des expériences gastronomiques de qualité conjuguées avec des animations originales dans des lieux patrimoniaux et culturels, l’Alsace a imaginé depuis 4 années, son concept gourmet et gourmand. Rare aussi ..
Vous en serez d’ici décembre si vous réservez à temps l’un des rendez-vous ci-dessous.
Le pitch : des expériences gustatives de qualité dans des lieux inattendus accompagnées d’animations, des expériences sensorielles uniques, génératrices d’émotions et de souvenirs inoubliables.
De lieux « gourmandisés » pour les invités rares que vous êtes, agrémentés d’une ambiance musicale, d’une animation, d’un spectacle, d’une visite théâtralisée, de costumes d’époques, de jeux interactifs ou encore d’ateliers de cuisine, selon la créativité des chefs et des équipes des sites qui proposent ces évènements.
Patrimoine et produits d’Alsace à l’honneur
Ici, la valorisation de la gastronomie alsacienne au cœur de l’idée. L’opération « Vos Dîners Insolites en Alsace » répond à cette volonté et à l’ambition des acteurs de la filière.
Ce projet est mené en partenariat avec l’Association des Etoiles d’Alsace, la Fédération des Chefs d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.
Sont également représentés, l’ADIRA-Marque Alsace, Alsace Qualité, l’Association Régionale des Industries Alimentaires (ARIA), les produits issus des marques « Savourez l’Alsace® », « Savourez l’Alsace – Produit du Terroir® », et les produits reconnus par des signes officiels de qualité (Appellations d’Origine Protégée – AOP, Indication Géographique Protégée – IGP, …), le Syndicat des Vignerons Indépendants (Synvira), le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA) et les Brasseurs d’Alsace.
Nouveaux chefs, nouveaux rendez-vous et nouvelles expériences
« Vos Dîners Insolites » se déclinera donc jusqu’à décembre dans toute l’Alsace. Cette année, de nouveaux chefs et de nouveaux sites vous proposent des découvertes gustatives insolites toujours plus alléchantes !
- Mardi 13 et Mercredi 14 août : Dîner Théâtre « Chimère(s) avec le Chef Christophe Nalbanti, Traiteur Sitia au Domaine Borès à Reichsfeld
Plongez au coeur de la pièce de théâtre « Chimère(s) » et vivez une expérience immersive hors du commun !
- Samedi 24 août : Déjeuner Insolite au Musée de la Folie Marco à Barr avec Sébastien Hopgood, chef du Restaurent l’Essentiel
Pour la 4ème édition de son Déjeuner Insolite, le Musée de la Folie Marco vous propose un voyage dans le temps !
- Mercredi 28 août : Dîner Insolite au pied des Alambics avec le Chef Hubert Maetz, Chef du Rosenmeer à la Distillerie Lehmann à Obernai
Rendez-vous pour une soirée gourmande et inédite à la Distillerie Lehmann, la plus ancienne distillerie d’Alsace !
- Jeudi 5 et Vendredi 6 septembre : Dîner Insolite dans la Mine avec le Chef Henri Gagneux du Restaurant La Palette, au Parc Minier Tellure à Sainte Marie-Aux-Mines
Le parc Tellure et le chef Henri Gagneux de l’Hôtel-Restaurant « La Palette » à Wettolsheim ont le plaisir de vous inviter pour une balade gourmande souterraine !
- Vendredi 27 septembre : Dîner Insolite à la Cité du Train à Mulhouse avec EPICES, l’école de cuisine fondée par Isabelle Haeberlin
« Plongez dans l’atmosphère des années 70, pour un voyage gastronomique à bord d’une mythique voiture restaurant d’époque pour un Dîner Insolite à la Cité du Train !
- Vendredi 4 et vendredi 11 octobre : Apéritif Insolite au Musée Lalique à Wingen-sur-Moder avec Paul Stradner et Nicolas Multon du Restaurant La Villa René Lalique, deux Etoiles Michelin
Le Musée Lalique et la Villa René Lalique vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais !
- Dimanche 6 Octobre : Pique-Nique Insolite des Vignerons avec le Chef Hubert Maetz au Domaine Viticole du Rosenmeer à Rosheim
Le chef Hubert Metz a le plaisir de vous inviter au « Pique-Nique Insolite des Vignerons » pour découvrir le Domaine Viticole du Rosenmeer.
- Vendredi 25 octobre : Dîner insolite musical aux Dominicains de Haute- Alsace à Guebwiller avec le Chef Naïm Gamboa du Restaurant la Maison Kieny à Riedisheim
Les Dominicains vous proposent un moment d’exception où raffinement culinaire et musique se rencontrent dans ce magnifique édifice religieux transformé en haut lieu culturel. Inoubliables Dominicains !
- Vendredi 15 novembre : Cocktail Dînatoire Insolite au Domaine Schoenheitz à Wihr-Au-Val avec le Chef Thony Billon du Restaurant Les Grands Arbres- La Verte Vallée
Le temps d’une soirée, entrez dans la peau du vigneron, réalisez votre propre assemblage de jus de raisin et créez votre cuvée personnalisée. Pour clôturer ce moment d’exception, une surprise spécialement concoctée pour vous ! Mais chuuut… !
Nous faisons le choix de vous allécher et de découvrir vous-même, d’un clic, les menus d’exception et les détails de ces moments uniques dans notre Alsace, plus terre de gastronomies et croisées des chemins gourmands que jamais !
Made in Alsace vous recommande ces expériences.
