Alsace Fan Day 2026 : Célébrons l’Alsace et son Bretzel à Colmar et dans le Monde !
Avis à tous les amoureux de l’Alsace ! Le mercredi 24 juin 2026 marque le retour de l’Alsace Fan Day pour une 9ème édition qui s’annonce particulièrement savoureuse. Après avoir mis à l’honneur la célèbre coiffe en 2025, c’est au tour d’un monument de notre gastronomie de prendre le contrôle des festivités : le Bretzel […]
5 raisons de visiter la Cave du Roi Dagobert
À quelques kilomètres à l’ouest de Strasbourg, nichée au cœur de la Couronne d’Or, la Cave du Roi Dagobert est l’une des adresses incontournables de la Route des Vins d’Alsace. Voici cinq bonnes raisons de pousser sa porte. Débutants, amateurs, oenotouristes, notez les lieux sur votre carnet de route, abonnez-vous à leur page Facebook et […]
3ᵉ édition de « Nature en fête » à La Montagne des Singes
Sortez smartphones et agendas et notez l’information essentielle : Nature en fête – Montagne des Singes – 31 mai 2026 ! Copiez- collez l’info, envoyez là à vos amis par SMS, WhatsApp et Messenger, accompagnée de la question : « On y va ! Et vous ? » … « Nature en fête », un dimanche dans la verte … La […]
Organiser un mariage en Alsace : un guide et surtout des idées
Organiser un mariage alsacien revisité… Qui pense mariage en Alsace, pense Streisselhochzeit (littéralement “mariage au bouquet” en alsacien) ou Ami Fritz et l’on tient là des fêtes folkloriques parmi les plus emblématiques d’Alsace. Mais les mariages en Alsace, ce sont aussi les vôtres, le vôtre. Se marier en Alsace ou faire un mariage alsacien ? […]
Made in Alsace : la web-application du tourisme en Alsace
Il y a des outils qu’on installe sans trop y croire lorsque l’on fait du tourisme, et qui finissent par changer la façon dont on explore son propre territoire. La web application Made in Alsace est de ceux-là. Lancée initialement sous forme d’application mobile, elle a su évoluer avec son temps pour être aujourd’hui une […]
5ème Salon Made in Alsace – Rendez-vous du consommer local à Haguenau
Le salon Made in Alsace revient à Haguenau pour la 5e fois du 23 au 25 mai 2026 ! L’entrée est toujours gratuite. Les amateurs bloquent la date, les passionnés la transmettent à leurs amis. Plus que jamais, vous serez à la Halle aux Houblons de Haguenau. Artisanat, alimentaire, habitat et loisirs, du fabriqué en […]
Curry Knack, la version Made in Alsace de la CurryWurst
Curry Knack ! Ne cherchez pas, le mot n’existe pas. Made in Alsace vient de l’inventer. Comme la recette d’ailleurs. Découvrez la Curry Knack Made in Alsace © Naturellement, on saisit la comparaison avec la plus connu des saucisses du streetfood : la curry wurst… L’histoire de la curry wurst En juin 1948, les Soviétiques imposent un […]
Les Saints de Glace en Alsace : dates, traditions et conseils
Les Saints de Glace en Alsace restent une période redoutée par les viticulteurs, jardiniers et arboriculteurs alsaciens. Chaque année autour du 11, 12 et 13 mai, cette tradition populaire rappelle le risque de gelées tardives qui peuvent encore frapper la région, même quand le printemps semble bien installé. Vignes, vergers et potagers Que vous soyez […]
Un musée de la Confiture en Alsace : visitez l’atelier des Confitures du Climont
Niché au cœur de la Vallée de Villé, Maisonsgoutte abrite depuis septembre 2025 un lieu unique en son genre : le musée de la Confiture des Confitures du Climont. Cet écrin gourmand vous propose une visite et une dégustation libre et gratuite. Après quarante ans d’aventure artisanale Perrine Hilberer et ses équipes prolongent l’histoire familiale […]
Alsace, terre de châteaux forts : un printemps, un été 2026 médiéval
Il y a quelque chose d’unique en Alsace. Nulle part ailleurs en Europe, on ne trouve une telle concentration de châteaux. Songez à ces vaisseaux de pierres perchés sur les crêtes des Vosges, sentinelles de grès rose qui veillent depuis des siècles sur la plaine et le Rhin. Et chaque année, ces pierres se remettent […]
Cuisine : comment savourer vos asperges d’Alsace
Ah, le printemps en Alsace… et cette odeur de terre fraîche qui annonce l’arrivée des asperges blanches ! Made in Alsace, dont le siège est à Hoerdt, aime la saison et viens parler asperge, cuisine, gastronomie. Si vous avez déjà goûté une vraie asperge d’ici, cueillie le matin même, vous savez de quoi on parle […]
NaturOparC, un parc naturellement différent…
Plagiant une marque, on pourrait dire qu’à NaturOparC, « ‘s esch immer ebs nejes »… Il y a toujours quelque chose de neuf et aucune saison n’échappe à la règle… Les animaux, changent, les animations évoluent, les découvertes se redécouvrent autour des cigognes, des loutres, du grand hamster et des autres hôtes des lieux. Les visiteurs ne […]
La magie de Pâques à la Chocolaterie Daniel Stoffel
Pâques pointe le bout de ses oreilles… et chez Daniel Stoffel, ça sent déjà le chocolat fondu, la noisette torréfiée et la gourmandise qui s’installe ! Cette fête, c’est bien plus qu’un dimanche en famille : c’est l’occasion rêvée de transformer chaque bouchée en petit moment de bonheur partagé. Prêts à préparer le Pâques le […]
Asperges d’Alsace : la campagne 2026 s’annonce sous de bons auspices
À quatre semaines environ du premier coup de couteau dans la butte, la filière asperges d’Alsace respire un air plutôt serein. Les Alsaciens, qui dévorent ce légume printanier à un rythme deux fois supérieur à la moyenne française, attendent leur dose annuelle avec impatience. Le réveil des turions Et cette année, les signaux envoyés par […]
Lancement des Bières de Printemps d’Alsace 2026 – Colmar met le paquet
Mercredi 4 mars 2026, 18 h. Le Château Kiener à Colmar s’est allumé pour le lancement des Bières de Printemps d’Alsace. Un rassemblement professionnel très attendu Cette troisième édition l’atteste : le moment prend vraiment de l’ampleur. C’était une soirée pro comme les brasseurs et leurs amis savent organiser. Brasseurs, cafetiers, hôteliers, distributeurs étaient au […]
