Le Fleur de Bière Tonic… un gin tonic « Made in Alsace » !
Avec le « Flair » du barman, il convient parfois de réinventer certaines recettes et là aussi, d’opter pour le « localisme »….
L’Histoire de la Tarte Flambée … Made in Alsace !
Flammekueche ou tarte flambée, l’Histoire de la Tarte Flambée… On croit tout savoir, à tel point qu’on en oublierait les fondamentaux….
L’Amer-bière … recette et histoire d’un « alcool » alsacien d’adoption
Made in Alsace a souvent parlé de « l’amer », sous-entendu l’amer bière tant il est omniprésent dans les apéritifs alsaciens,…
Un été en chocolat et plus chez Daniel Stoffel
D’Haguenau à Ribeauvillé, l’été s’annonce chocolaté en Alsace … Tout en respectant les gestes qui vont bien, Daniel Stoffel…
Les Escales Alsaciennes : Voyage au cœur de l’Alsace gourmande
Made in Alsace vous a déjà parlé des « Escales Alsaciennes ». Un clic sur le site, la construction d’un parcours,…
Carola consulte ses fans pour ses nouveaux parfums d’aromatisées
Quand Carola souhaite lancer la production d’un nouveau parfum d’eau gazeuse aromatisée afin de compléter la gamme actuelle, la…
Actualités - Agenda - Savourer
Confitures du Climont, aventures du Climont
Cet été plus que jamais, vous voyagerez en Alsace. Une étape aux Confitures du Climont s’impose. Là, vous irez…
Domaine Ostertag Hurlimann, bien plus qu’un domaine, un univers
Vins et crémants d’Alsace…Le sujet est sérieux, les terroirs ne sont pas loin et l’on découvre le Domaine Ostertag-Hurlimann….
Eau Celtic, une source familiale, indépendante et 100% alsacienne.
On rencontre Nicolas Meckert… Directeur Général de Celtic… Il nous parle de cette eau minérale Celtic, mise en bouteilles à…
Eau Celtic : l’eau minérale d’Alsace à savourer sans modération
L’année 2020 nous relie plus que les autres au « consommer local ». Raison de plus, cela coule de source, de…
