En Alsace, la confiture a une adresse : La Salcée, 67420 Ranrupt ! La confiture pour ne pas dire, les confitures… Les Confitures du Climont, naturellement.
Ici, on découvre des recettes inédites, un écrin, une histoire, un muséobus. Pour un peu, l’endroit se visiterait avec les doigts. En attendant, on découvre les recettes et facettes de la maison avec gourmandise.
De Nostradamus à votre petit déjeuner
Cet été, on y fabrique en général de la confiture du mardi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 16h. Parfois, on s’adapte aux arrivages, aux imprévus aussi. Sur place, on répond à vos questions, on stimule votre imagination. Songez que l’Histoire de la Confiture passe ici de Nostradamus à votre petit déjeuner.
Vous aimerez à découvrir le savoir-faire et les saveurs de la maison proposées en boutique. Vous irez aussi de nouveautés en nouveautés. Aux 40 sortes de confitures et gelées, 5 parfums de sirops s’ajoutent :
- Les « Fruits nature » : ingrédients fruits à 100%
- La Compote : fruits et moins de sucre que la confiture
- La crufiture sera disponible, y compris en vente en vrac.
Avec la crufiture, on touche à l’essentiel. Du fruit, juste ce qu’il faut de sucre et du soleil.
Muséobus et réclames d’antan
Vous prolongerez la découverte des lieux avec la visite du Muséobus et de son exposition sur les réclames d’antan. Eh oui, il y eut un temps où la publicité se nommait la réclame, où l’on faisait la promotion des meilleurs produits. Mais la confiture d’alors était bien de la confiture.
La même qui enchante vos petits déjeuners. Le même esprit que prolongent savoureusement les confitures du Climont
Les Confitures du Climont
La Salcée
67420 RANRUPT
Visites d’été, du 10 juillet au 29 août :
– Ouvert du mardi au dimanche et jours fériés inclus. Fermé les lundis.
– Les dégustations seront possibles ! Elles se feront en extérieur.
– Dégustation et visites des ateliers de fabrication : De 10h à 12h et de 14h à 18h.
