Il était une fois le pain d’épices….
Tout commence en Egypte avec l’invention du pain, bien longtemps avant l’Alsace même, la farine renforcée de miel et…
Produits
Marlenheim : l’autre «pays» des pâtes
Les pâtes alsaciennes, composées de 7 oeufs par kilo de semoule de blé dur, étaient traditionnellement un plat dominical…
Sati : des cafés «made in Alsace»
Chanchamayo d’Amazonie, Moka Sidamo d’Ethiopie, Los Alpes de Guatemala, Pur Colombie ou pur Brésil, il faut sans doute un…
Les Munsters de la Maison Fischer
Si vous êtes à la recherche de vrai bon Munster mais que, comme Brett et Zell, vous n’avez pas…
Dans le saumon, tout est bon
– «Il est bon mon saumon» argumente Raymond – « Pourquoi tu ne prépares pas du thon» lui répondLéon…
Pain d’épices : tentant comme le pêché
Qui connaît la composition du mélange d’épices utilisé pour préparer le pain d’épices ? Allez, on vous aide, on…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
