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Recettes Alsace

Recette de la Madeleine

La Madeleine, comme la quiche est lorraine. Bon, ce n’est pas une raison pour ne pas en faire une…

Quiche Lorraine : la recette Made in Alsace

Une recette de Quiche Lorraine  !!! Là vous vous dites : « Sont vraiment open(s) chez Made in Alsace » ! On vous…

Cuisses de Dames et Schenkeles, la recette Made in Alsace

La recette des Cuisses de Dames, Schenkeles et Schankalas, relie à Mardi-Gras ! Le galbe serait celui des « dames ». L’origine…

De la Chandeleur aux crêpes d’Alsace  – Recette et Histoire

La chandeleur se fête le 2 février. Comme beaucoup de fêtes, ses origines mélangent fêtes païennes et chrétiennes. Nous…

Recette : Bûche à la confiture de Noël

La Confiture de Noël des Confitures du Climont est composée de clémentine biologique, de fines lamelles d’angélique confite et…

Recette de Noël en Alsace : Roses des sables

Made in Alsace vous propose une autre recette simple pour accompagner les bredele de Noël ou toute l’année. Les…

Foie gras poché aux épices de pain d’épices

Foie gras poché aux épices de pain d’épices … C’est la recette que partagent Les Foies Gras Lucien Doriath…

Recette de Noël en Alsace : Rocher coco

Le rocher coco, une petite gourmandise à l’heure du thé ou du café. La noix de coco apporte ce…

Recette d’Alsace : Pain d’épices

On aime le pain d’épices en Alsace, d’une on a de très bon spécialistes dans la région, mais aussi,…

Recette d’Alsace : Les étoiles cannelle

Les étoiles cannelle sont sans doute les stars des « bredele” de noël. On a tous un souvenir d’enfance…

Recette d’Alsace : Les Maenele de la Saint-Nicolas

Avec l’approche de Noël en Alsace et surtout de la Saint Nicolas, c’est ma période des Maenele, Manele ou…

ON AIME ❤️

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