Made In Alsace

Recettes Alsace

Recette : Tarte fine aux escargots et girolles, Salade de roquette par Philippe Velten du Lion d’Or

 Carpe Diem, cueillir la vie… Cette pensée collerait presque à la recette de Philippe Velten, le chef du Lion…

Le cadeau de Bruno Dinel : sa recette des beignets « Boules de Berlin »,

“Boules de Berlin” Régalez-vous ! Un recette simple transmise à l’équipe “Made in Alsace” Ingrédients  pour régaler toute la…

Cuisine Aptitude, les cours gourmands

Finis les poissons « carrés », les œufs en tube, le triomphe du surgelé. On ne va pas vous…

Recette d’Alsace :Tarte aux groseilles (kansistriwel tàrt)

Je reviens au but initial de ce blog, qui est de vous faire découvrir des recettes de ma région….

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