Made In Alsace

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Pas de Noël à Colmar sans une escale à la Wistub Brenner

Incontournable, le marché de Noël de Colmar l’est naturellement. L’étape qui accompagne vos journées et soirées dans la capitale…

Au Bon Vivant – d’Heimliche Stub… vos tartes flambées et belles recettes

“Au Bon Vivant – d’Heimliche Stub”… Tout est presque dit. Les amateurs auront compris qu’ici, les disciples d’Épicure ont…

Wistub Brenner, la winstub chic et gourmande de Colmar

On ne présente plus la Wistub Brenner. L’institution colmarienne écrit une nouvelle page de son histoire gourmande sous la…

Winstub Le Tire-Bouchon Un Noël « fait maison »

Encore émerveillés par la Cathédrale de Strasbourg, vous descendez la rue du maroquin. Là, vous levez la tête. La…

Le Tire-Bouchon l’esprit winstub souffle à Strasbourg

Les habitués déjeunent au « TB », les locaux aiment à y dîner. Autant dire que l’adresse fait partie des bons…

Wistub Brenner échappée belle à Colmar

« Un petit verre de vin d’Alsace, c’est comme une robe légère, une fleur de printemps, c’est le rayon de soleil…

Meiselocker, winstub et strasbourgeois

Made in Alsace a un regard particulier sur Le Meiselocker. Deux raisons au minimum. La première, c’est sans doute la proximité…

La recette « Made in Alsace »: la Tarte aux pommes du Meiselocker

Merci à Cédric Moulot et à son chef Jonathan Nay qui n’oublie pas son BTS Hôtellerie Restauration avec mention…

Meiselocker, Winstub attitude !

« L’âme de winstubs », le livre référent de Claude Fuchs n’a naturellement pas pu évoquer la plus jeune des winstubs…

Le Tire-Bouchon, beau et bon à la fois

Le Tire-Bouchon … On connait naturellement l’adresse de la Winstub de Cédric Moulot à Strasbourg.  On connaît, mais on…

Stéphane Menard : Le meiselocker incarne l’esprit winstub

Le Meiselocker… Le charmeur de mésanges est aussi le nom de la sympathique winstub de la Rue des Frères…

Strasbourg – Coin des Pucelles : un point sur le i de Winstub

Si le « i » de la belle enseigne fut décroché autrefois par le facétieux Jacques Martin, le Coin des…

ON AIME ❤️

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