Sélestat 2023, le retour du Salon Made in Alsace

Notez la ville : Sélestat ! Notez les dates et horaires : Vendredi 10 février 2023 de 14h à 19h, Samedi 11 février 2023 de 10h à 19h, Dimanche 12 février 2023 de 10h à 18h. Voici l’essentiel à savoir pour inscrire le Salon Made in Alsace sur vos agendas de l’année. Le Salon du « Fabriqué en Alsace », […]
Traité de l’Elysée : 60 ans d’amitié franco-allemande vus d’Alsace

Ce 22 janvier, la France et l’Allemagne célèbrent le 60e anniversaire du Traité de l’Elysée, signé par le « Président » Charles De Gaulle et le chancelier Konrad Adenauer. Retour sur un moment d’Histoire, vu depuis l’Alsace. Le traité de l’Elysée Originellement, le Traité de l’Elysée est finalement incontestablement relié à l’Histoire de l’Alsace. On repense naturellement aux […]
Vin : le Rangen fait rayonner l’Alsace.

Classé parmi classé parmi les 12 plus grands vignobles au monde, Rangen va faire parler des vins d’Alsace à travers le monde. En effet, Decanter Magazine, l’institution des amoureux du vins vient ajouter ce trésor du vignoble alsacien parmi Petrus, Montrachet, Musigny, Clos des Goisses, Les Bessards et un cousin germain Scharzhofberg. Qu’est-ce que le […]
Ski en Alsace : où sortir ce week-end ?

Adeptes du ski en Alsace, du fond, de piste, de descentes passionnées et de remontées motivées, on parle « ski en Alsace ». Vous avez dépoussiéré les vôtres, sorti la combinaison. Alors, ça farte ? Made in Alsace fait la tournée des lieux… En moon boots ! Skier en Alsace, le ski de proximité Naturellement, strasbourgeois que nous […]
Salade de jeunes pousses d’épinards, poitrine grillée et œuf à l’Alsacienne : la recette basique

Les épinards, ce n’est pas que pour Popeye. Les salades, ce n’est pas que pour les végétariens. On partage avec vous cette recette de la salade de jeunes pousses d’épinards, poitrine grillée et œuf à l’Alsacienne. Certains nous demande ce qu’est un « œuf à l’Alsacienne »… Ben c’est un œuf « hopla ». Les ingrédients de cette recette […]
Réussir son Dry January en Alsace !

Le Dry January ou « Défi de janvier » est une campagne lancée originellement en 2013 par une organisation anglaise. Made in Alsace ouvre quelques pistes pour un Dry January « Made in Alsace ». Le principe « Dry January » On le rappelle, le principe du « Dry January » se fondent sur des règles assez simples rappelées sur le site « Dry […]
Celtic, d’autres bulles d’Alsace, d’autres bouteilles d’Alsace

Quel doux et délicieux moment que celui de choisir les bulles d’Alsace, les bouteilles d’Alsace qui trouveront grâce sur les tablées de Noel, de la Saint-Etienne ou du Nouvel An. On a décidé d’aller à la source ! Celtic, naturellement ! Naturellement Alsace, naturellement Celtic ! Et nous voilà de penser Alsace, de choisir de belles bouteilles 100 […]
Arthur Metz, vins et crémants d’Alsace sur vos tables de fêtes

Noël approche, Nouvel An suivra, autant de raisons de faire escale à Marlenheim. L’un des premiers acteurs du vin d’Alsace, l’un des foyers du Crémant vous donne rendez-vous en ses caves. Arthur Metz vous ouvre ses portes. Sur la route des vins d’Alsace Vous voilà à l’entrée nord de la Route des Vins. La Maison Arthur Metz rassemble […]
Noël d’Alsace, Noël en alsacien : la hotte de Geht’s in !

Coiffes, gilets, robes, elsass rock… Plus que jamais à quelques encablures de Noel, un passage s’impose chez Geht’s in… Vous voulez offrir une coiffe alsacienne, un gilet alsacien, permettre à un ami de s’habiller à la mode revisitée de chez nous ? C’est ici que cela se passe. Offrez un gilet alsacien ? Découvrez Geht’s in ! Offrir un gilet alsacien : c’est […]
Les Foies Gras Lucien Doriath, complices de votre Noël en Alsace

On aime à vous parler de la Maison de Foie Gras Lucien Doriath ; d’abord parce que nous les connaissons et que nous savons que Les Foies Gras Doriath sont à l’origine d’une filière d’élevage de canards 100 % alsacienne. Une chose est sûre ici, le Foie Gras est vraiment d’Alsace. Le Foie Gras, c’est maintenant ! Nous vous en parlons parce que l’esprit de la maison est […]
Noël en Alsace : l’origine des Bredele

Particulièrement appréciés des familles alsaciennes pendant la période Noël, les bredele sont de petits gâteaux de Noël à grignoter à tout moment de la journée. Bredle à Strasbourg, Bredala dans le Haut-Rhin, ou encore Bredele dans le Bas-Rhin : peu importe le nom qu’on leur attribue, ces biscuits à croquer cuits au four font pleinement […]
Noël en Alsace : visiter le marché de Noël de Strasbourg

Si chaque ville d’Alsace célèbre Noël avec de beaux marchés et des illuminations soignées, le marché de Noël de Strasbourg est sans conteste le plus magique. En effet, la préfecture du Bas-Rhin accueille le plus vieux marché de Noël de France et le plus célèbre d’Europe : une tradition qui remonte à 1570 ! Un […]
Moulin des Moines, l’heure de la renaissance !

Au cœur de l’été, une triste nouvelle est tombée les écrans et a fait la une des journaux. Le Moulin des Moines était entièrement détruit par un incendie. Comment vit-on cela ? Comment une entreprise d’Alsace se reconstruit. Rencontre avec Alain Andréolli, son directeur marketing … Deux semaines seulement après l’incendie, le Moulin des Moines reprenait […]
Noël au Jardin au Parc de Wesserling : la belle et la bête

Au mois de Décembre, les Jardins du Parc de Wesserling s’illuminent le temps de 19 soirées. En cette année 2022, Noël au Jardin est la promenade féérique qu’il faut faire et découvrir. Noël au Jardin, cap sur Wesserling Et vous voilà de cheminer dans ce haut lieu de l’histoire industrielle alsacienne. Les illuminations enchantent les […]
Noël d’Alsace : décorer son sapin à l’ancienne

Et si vous fêtiez Noël comme au XVIe siècle ? Exit les petites figurines, les guirlandes et les boules : dites bonjour aux décorations anciennes ! Décorer son sapin en Alsace à l’ancienne, on lance la tendance ! Le Sapin de Noël à l’ancienne : pas de crèche, et fixé au plafond ! Né à […]