Catégories pour Restaurants

Menu du Binz’tronome, rendez-vous gourmand à Ammerschwihr

Binz’tronome ! Vous l’aurez compris, c’est la rencontre subtile entre Julien Binz et la gastronomie. Un menu inspiré de la formule Jeunes de Etoiles d’Alsace, une escale accessible à tous, toute l’année (sauf décembre), sans distinction d’âge ! Un raison de plus pour découvrir, redécouvrir la cuisine d’un des chefs les plus talentueux d’Alsace. Au tarif de… Voir l’article

Passeport Gourmand : 30 ans et toutes vos dents !

On vous résume le Passeport Gourmand avec son principal atout : vous offrir jusqu’à 50 % de votre addition sur votre première visite dans près de 130 restaurants. 50 % hors boissons voilà de quoi motiver les aventures gourmandes et les coups de fourchette curieux. Vous l’aurez compris, c’est muni de votre Passeport Gourmand que vous réserverez… Voir l’article

Foire Européenne : Le Passeport Gourmand s’impose !

Foire Européenne – Hall 5 – Stand I09 ! Vous avez là l’essentiel. L’adresse pour retrouver le stand du Passeport Gourmand et ses trois éditions alsaciennes. Vous les saluerez de la part de Made in Alsace, mais surtout vous vous procurerez votre Passeport Gourmand, celui de la 30ème année ! Découvrir des restaurants à prix d’amis ! Les… Voir l’article

Wistub Brenner : 100% Made in Alsace

Dix ans ! Cela fait Dix ans, qu’Agostino di Foggia et son équipe ont façonné le Wistub Brenner. Dix ans que l’adresse se transmet de touristes en habitués. Dix ans, l’heure du renouveau. Ce renouveau a commencé avec une nouvelle ambiance, un nouvel esprit, une nouvelle déco ! Chapeau ! Il se prolonge dès cet… Voir l’article

Wistub Brenner, un vent gourmand souffle sur Colmar !

10 ans ! Cela fait maintenant 10 années qu’Agostino di Foggia écrit les nouvelles pages de l’histoire de la Wistub Brenner. Restaurant et institution, l’adresse ne cesse de se renouveler. Elle est plus que jamais l’adresse à découvrir et à partager à Colmar. 10 ans… « Et voilà, aujourd’hui cela fait 10 ans que j’ai repris la… Voir l’article

Fête des chefs d’Alsace à l’Ecomusée

La gastronomie régionale à l’honneur à l’Écomusée ! Ce dimanche 24 juin 2018 ! C’est la Fête des chefs d’Alsace et Made in Alsace vous conseille la sortie  La gastronomie française n’est pas l’apanage de la seule restauration. Les autres métiers de l’alimentation participent également, et très fortement, à sa légitime réputation. C’est pourquoi l’Écomusée… Voir l’article

Passeport Gourmand 2018, craquez pour le guide qui vous fait croquer !

30 ans ! Le Passeport Gourmand Bas-Rhin a 30 ans ! À vous d’avoir conservé toutes vos dents pour profiter des avantages de « l’autre petit livre rouge ». La 30e édition propose pour l’été. Ses 244 pages présentent près de 200 partenaires. Jusqu’à 50 % de réduction pour 2 personnes Chez les restaurateurs, le pitch reste le même : « Vous… Voir l’article

Printemps gourmand à la Verte Vallée

Découvrir la cuisine de Thony Billon, parcourir la carte de la Verte Vallée à Munster… Il est des chemins gourmands qu’il vous faut connaître et apprécier. Autant vous l’écrire, nous aimons à redécouvrir les saisons au rythme qui est celui du Chef de la Verte Vallée. Chacune de ses cartes est unique et Thony Billon… Voir l’article

Alsace : Eric Flores, maître restaurateur à Niederbronn

Made in Alsace aime suivre ses fidèles. Eric Flores est l’un d’entre eux ! On l’a connu dans cette incontournable adresse qu’est l’Homme Sauvage à Strasbourg. On le retrouve à Niederbronn-les-Bains. Là, avec Angélique, il vient d’obtenir le titre de maître restaurateur.

Foie gras et cadeaux, le Restaurant Julien Binz a pensé à tout !

Il est l’heure de garnir le sapin, de vous faciliter la vie et de réussir votre Noël ! Le idées du Restaurant Julien Binz, à Ammerschwihr, arrivent à point pour seconder de Père Noël . Foie Gras et cadeaux…