Les chocolateries Stoffel fêtent la Gastronomie
Rendez-vous les 22 et 23 septembre prochains, du côté de Haguenau et Ribeauvillé. De 14 h 30 à 17…
Savourer
La recette du Restaurant Zimmer : Un filet de lisette en deux textures
« Homme libre, tu chériras la mer »… Gourmand aussi, gourmande aussi … Franchissons les portes du Restaurant Zimmer. Nous voilà…
Cave du Roi Dagobert, vendanges, vin nouveau et beaux flacons
Les vendanges ont démarré le 31 août à la Cave du Roi Dagobert ! Elles se prolongent. Les coteaux…
Daniel Stoffel, l’Alsace couleur Chocolat
L’Alsace, patrie du chocolat ? L’idée vous étonne… Profitez d’une escapade pour découvrir Daniel Stoffel et ses chocolateries. Une idée…
La recette de Philippe Clauss, une lettre gourmande de son moulin.
Il y a deux choses donc Philippe Clauss est indissociable. Son Moulin de la Wantzenau où s’exprime sa créativité,…
Fête de la Gastronomie : Gagnez un stage dans la cuisine de Julien Binz
Made in Alsace suit la Fête de la Gastronomie depuis sa création. Pour cette 7ème édition, les 22, 23…
Cafés Sati, la culture de l’excellence
Depuis 1926, les Cafés Sati écrivent l’histoire du café en Alsace. Année après année, génération après génération, la culture…
Les Vignobles Ruhlmann-Schutz l’Alsace mise en bouteille
une escapade du côté de Dambach-La-Ville ? Pourquoi ? D’abord parce que la ville et ses vignes vous fascineront,…
Wistub Brenner, terrasse avec vue sur Colmar
Wistub sans n ! L’orthographe surprend mais elle est haut-rhinoise. La table d’Agostino di Foggia est incontournable. Sans «…
Le Clos des Délices : Restaurant gourmand et hôtel romantique
Le Clos des Délices … Naturellement, le nom semble inspiré. Inspiré par sa situation idéale entre route des Vins…
Passeport Gourmand : Voyage Gourmand en Alsace
Vous aimez les mathématiques ? Vous êtes gourmands ? La (re)découverte du Passeport Gourmand s’impose. Le Passeport Gourmand, ce…
Les Confitures du Climont Quand confiture rime avec aventure !
Il était une fois « Les Confitures du Climont » ! Trente années d’Histoire initiées par Fabrice Krencker, le…
Julien Binz et Sandrine Kauffer, membre des étoiles d’Alsace
Sandrine Kauffer et Julien Binz ont été officiellement admis au sein de l’association Les Etoiles d’Alsace. Made in Alsace…
La recette du Relais de la Poste : La noix de Ris de Veau poêlée
Le Relais de la Poste, à La Wantzenau, fait partie de ces adresses que l’on aime découvrir et redécouvrir…
Le muséobus gourmand des Confitures du Climont
Vous aimez les confitures et ne connaissez pas les Confitures du Climont ? Mettez vite le cap sur La Salcée,…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
