Maisonsgoutte, l’écrin gourmand des Confitures du Climont
Et voilà une nouvelle page de l’Histoire de la Confiture de s’écrire en Alsace, Les Confitures du Climont ouvrent leur « Fruiterie » à Maisonsgoutte au cœur du Val de Villé. Dans la plus belle des vallées, un bel écrin a vu le jour… Toujours à l’ombre du Climont… L’écrin de Maisonsgoutte, une ode à la confiture […]
Crufiture, Confitures et Climont, les 3 C de votre été en Alsace
Voilà l’été et le soleil nous rappelle que c’est durant cette saison paisible qu’il fait bon prendre soin de soi et s’accorder du bon temps. Cet été, en Alsace, tout se passe donc à La Salcée, entre crufiture et confitures. Vous viendrez y saluer les Confitures du Climont… Un salut à La Salcée Saluer les […]
Les Confitures du Climont : Pâques et Confitures
Il y a toujours une bonne raison d’aller rendre visite aux Confitures du Climont et on n’aura de cesse, chez Made in Alsace, de vous le rappeler. Là, en cette saison gourmande qu’est le printemps, la montée à La Salcée s’impose… Encore et toujours… La Salcée, le berceau des Confitures du Climont La phrase rime […]
Offrir des Confitures du Climont, l’attention qui compte
Et nous voilà à mettre le cap vers Noël … Il n’est pas trop tard pour démarrer le Calendrier de l’Avent des Confitures du Climont, il n’est pas trop tard pour glisser des confitures sous le sapin ! Des confitures du Climont sous le sapin Eh oui, en cette époque propice au cadeau, l’heure est peut-être à […]
Les bonnes nouvelles des Confitures du Climont
L’Alsace, c’est l’autre pays des confitures. On revient sur les actualités des Confitures du Climont avec Perrine qui sait, avec ses équipes, nous garantir le meilleur des confitures, tout au long de l’année. Rencontre. L’actualité des Confitures du Climont La saison estivale est bien entamée et elle est l’occasion de faire le point sur l’actualité […]
Les Confitures du Climont… Noël et Vous ?
Vous aimez les Confitures du Climont ? Au cœur du Marché de Noël de Strasbourg, vous irez les retrouver dans le square Louise Weiss. Là, le village des irréductibles petits producteurs d’Alsace vous attend. Mais, la plus sympathique des « Maisons de Confiture » ne s’arrête pas là. Le plus gourmand des calendriers de l’Avent En effet, vous commencerez […]
Eté confitures, été sirops chez les Confitures du Climont
Made in Alsace vous parle souvent de la patrie des confitures. C’est à La Salcée que l’on trouve les bonnes et belles Confitures du Climont. Cela dit, on pourrait vous parler des sirops aussi. Et qui dit été, dit eaux et qui dit eaux dit sirops ! Au pays des confitures, le sirop est prince Le […]
Truchtersheim, quand la confiture s’expose
« Confiture ! Une exposition à s’en lécher les doigts ». Le décor est posé et vous voilà à Truchtersheim. A la fois pour découvrir la Maison du Kochersberg et une belle escapade… L’eskapade, ici s’écrit avec un K, c’est le musée des lieux. On y vient aujourd’hui pour la confiture, les confitures d’Alsace. Une exposition unique et […]
Confiture de Noël : la recette des Confitures du Climont
Il était une fois, en Alsace, un confiturier… Et nous voilà de vous donner envie de glisser sous le sapin, et bien avant à la table du petit déjeuner, la confiture de Noël des Confitures du Climont. N’attendez- pas, faites-le ! La confiture de Noël, une idée cadeau D’abord parce qu’offrir une confiture ce n’est pas […]
Confitures et Crufitures d’Alsace ! Visitez les Confitures du Climont
Cet été, on met le cap sur la gourmandise. Celle qui vous fait aimer les confitures d’Alsace et qui vous fera visiter les Confitures du Climont. Vous avez noté l’adresse : « La Salcée » à Ranrupt. Quelque part on se croirait dans un roman de Tolkien… La Comté, la Salcée… La précieuse quête commence. La découverte de […]
Confitures du Climont, l’adresse gourmande de l’été en Alsace
En Alsace, la confiture a une adresse : La Salcée, 67420 Ranrupt ! La confiture pour ne pas dire, les confitures… Les Confitures du Climont, naturellement. Ici, on découvre des recettes inédites, un écrin, une histoire, un muséobus. Pour un peu, l’endroit se visiterait avec les doigts. En attendant, on découvre les recettes et facettes de la […]
Pâques : le printemps des Confitures du Climont
Quel est le comble de la malchance des amateurs de confitures ? Manquer de pots ! Pour Pâques, les Confitures du Climont feront tout pour que cela ne vous arrive pas. Ils le font même toute l’année, mais avec le printemps, le réveil de la nature accompagne celui des saveurs et des envies. Du côté de La […]
Les Confitures du Climont – artisan confiturier
Dans la vallée de la Bruche, la deuxième génération des Confitures du Climont perpétue la tradition des confitures cuites dans le chaudron de cuivre, rassemblant du fruit et du sucre uniquement (sans gélifiant ni conservateur). Une quarantaine de variétés aux saveurs locales sont mijotées : églantine, griotte, mirabelle à la cannelle, pomme sauvage, myrtille, sans […]
Perrine Hilberer, la confiture, les Confitures du Climont
Au cœur de nos rencontres de personnalités qui font et aime l’Alsace, Perrine Hilberer. Avec son mari, elle incarne « Les Confitures du Climont ». Sur les traces de Fabrice Krencker, son père, on la retrouve là-haut « sur la montagne » ou plutôt au pied du Climont. On parle confitures, confiture et Alsace. Allez à sa, à leur […]
Confitures de Noël, Confitures du Climont !
Noël approche ! Et si vous offriez des confitures ? Des confitures d’Alsace mais par n’importe lesquelles ! Des Confitures du Climont naturellement. Après tout, l’heure n’est-elle pas aux cadeaux qui durent, aux cadeaux qui font que l’on pense à vous. Imaginez un instant les heureux élus, penser à vous chaque matin après Noël. Un calendrier de l’Avent […]
