ActualitésL’Atelier du Charcutier, la charcuterie authentique de Jean-Michel WeinumL’Atelier du Charcutier est un écrin dans l’écrin. Cette Boucherie Charcuterie vous donne rendez-vous au cœur d’une ferme alsacienne… LIRE LA SUITE
Actualités - Bon à savoir - Coup de Pouce Histoire de la Charcuterie d’Alsace, un lien gourmand à l’artisanat La charcuterie d’Alsace, le savoir-faire des maîtres charcutiers alsaciens… Voilà naturellement une entrée en matière pour nous relier à… LIRE LA SUITE
Coup de Pouce - Gastronomie Où trouver de la bonne charcuterie alsacienne ? Où trouver de la bonne charcuterie alsacienne ? … L’amour des bons produits d’Alsace, le mal du pays, l’envie de… LIRE LA SUITE
Bon à savoir - Coup de Pouce - Gastronomie Porcus : le meilleur de la charcuterie alsacienne Un passage à Strasbourg … Bien sûr il y a la cathédrale … mais puisque l’on est dans l’excellence,… LIRE LA SUITE
Restaurants Porcus, charcuterie mais restaurant aussi ! Porcus ! Le nom sonne comme une formule magique. Si tel est le cas, elle est aussi gourmande. Vitrine du… LIRE LA SUITE
Coup de Pouce Une nouvelle boutique Klein d’Alsace, un restaurant alsacien à Bordeaux. ’est au cœur du centre commercial, à Bordeaux Lac, que Klein d’Alsace a construit un nid dans lequel se… LIRE LA SUITE
Le boudin d’Alsace en fête pour une noble cause La Corporation des bouchers et charcutiers du Bas-Rhin , forte de ses 168 membres résolument tournés vers l'avenir et… LIRE LA SUITE
Une charcuterie alsacienne en ligne : ma-charcuterie.com On en rêvait, Olivier Klein l’a fait… De quoi parle-t-on ? Mais d’une charcuterie alsacienne en ligne, bien sûr…. LIRE LA SUITE
Une maison rouge à Benfeld : la boucherie charcuterie Dreyfuss Partez du côté de Benfeld et trouvez la maison rouge, vous ne le regretterez pas. Celle-ci abrite la Boucherie… LIRE LA SUITE
Produits - Restaurants Porcus : un restaurant et temple de la charcuterie Charcuterie moderne & restaurant raffiné. Le seul resto de spécialités charcutières de Strasbourg … LIRE LA SUITE
Clic Knacks, le concours photo “Made in Alsace” Clic Knacks ! Que serait l’Alsace sans sa charcuterie ? Vous vous êtes déjà posé la question ? Non… LIRE LA SUITE