Made in Alsace connaît le dynamisme d’Olivier Klein. Son Porcus fait rayonner la charcuterie alsacienne. Promoteur de la gastronomie d’Alsace, il installe régulièrement des « ambassades d’Alsace » aux 4 coins de l’hexagone.
Là, c’est Bordeaux qui accueille un nouveau restaurant. 24 ans après Bordeaux Mérignac.
C’est au cœur du centre commercial, à Bordeaux Lac, que Klein d’Alsace a construit un nid dans lequel se retrouveront autant les cigognes que les amoureux des saveurs alsaciennes.
Renseignements & Réservation
Klein d’Alsace – 05 57 00 11 67
