Recettes Alsace Cannelloni de jambon Foret noire au fromage frais parfumé à la livèche. En partenariat avec Cuisine Aptitude Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 min Ingrédients : 12 tranches… LIRE LA SUITE
Restaurants Le Coin des Pucelles, l’esprit Winstub im Strossburi Le « Coin de Pucelles »… C’est bien plus qu’une winstub…C’est tout l’âme de ces estaminets dédiés aux plaisirs… LIRE LA SUITE
Agenda “Alsacez votre table” – Grand Concours de Photo Culinaire Amateur Made in Alsace invite ses lecteurs à faire preuve d’imagination et à prendre part un ce grand concours de… LIRE LA SUITE
Recettes Alsace Dariole de sandre aux écrevisses, sauce au pinot noir. En partenariat avec Cuisine Aptitude Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min … LIRE LA SUITE
Agenda Les candidats de l’émission MasterChef au Tire Bouchon Samedi 5 novembre prochain de 21h à 22h, la terrasse de la winstub strasbourgeoise le Tire-Bouchon accueillera la crème… LIRE LA SUITE
Hotellerie Hôtel Arnold So Elsassich ! Destination Alsace pour Noel L’Hôtel Arnold a changé… Là, inquiets, certains se demandent s’ils y retrouveront leurs marques. Les autres s’interrogent. Pour les… LIRE LA SUITE
Recettes Alsace Potiron farci : la recette et le jeu… photos non contractuelles comme on dit… Ingrédients pour 7,5 personnes – 1 potiron de diamètre inférieur à celui de… LIRE LA SUITE
Brad Wurscht Le cadeau “Made in Alsace : les Alsaventures de Brad Wurscht Exceptionnellement, ce vendredi, un peu d’auto-promotion. Les « Alsaventures de Brad Wurscht » sont parues. Cet album est disponible et commandable… LIRE LA SUITE
Recettes Alsace Volaille caramélisée au Melfor et graines sésame En partenariat avec Cuisine Aptitude Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20… LIRE LA SUITE
Agenda Vacances de la Toussaint au Musée Lalique Pour les vacances de la Toussaint, le musée Lalique propose une programmation variée pour toute la famille afin de… LIRE LA SUITE
Gastronomie - Recettes Alsace Râbles de Lapin poêlés aux Châtaignes et déglacés au Pinot Gris d’Alsace. Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients Pour 4 personnes: 4 râbles de lapin 6oog de châtaignes fraîches ou en… LIRE LA SUITE
Coup de Pouce Une nouvelle boutique Klein d’Alsace, un restaurant alsacien à Bordeaux. ’est au cœur du centre commercial, à Bordeaux Lac, que Klein d’Alsace a construit un nid dans lequel se… LIRE LA SUITE