Eau en bouteilles, Celtic investit en mode durable
L’eau Celtic, forcément, vous connaissez. Elle est « Made in Alsace » et Made in Alsace aime à vous en parler. Là, on vous parle d’investissements responsables et durables au service de l’eau… Enquête à la source, du côté de Niederbronn-Les-Bains Une nouvelle laveuse, de nouveaux investissements A la manière d’une autre marque alsacienne, « s’esch immer eb’s […]
Dix conseils pour refroidir son appartement en été ou par temps de canicule
En période de chaleur et canicule en Alsace, il existe plusieurs méthodes pour refroidir votre appartement et rendre l’atmosphère et la vie plus agréables en été. De jour, comme de nuit, voici quelques suggestions de Made in Alsace pour refroidir son appartement et ceux qui y vivent . Rajoutez les vôtres ! L’été est chaud en […]
Les Jardins de Gaïa, vers du thé Made in Alsace ?
Les Jardins de Gaïa, en partenariat avec la commune d’Ungersheim, ont entrepris la relocalisation d’une production bio de plantes à infusion. Jusqu’à présent, on connaissait, chez Made in Alsace, la tisane de houblon, mais là, on va plus loin. Des tisanes locales ? Ce projet s’inscrit dans la volonté de l’entreprise de soutenir les filières locales […]
Vos Dîners Insolites en Alsace, les soirées à réserver dès maintenant
Il n’y en aura pas pour tout le monde ! Les dîners insolites en Alsace sont courus, recherchés, appréciés. Ces soirées s’offrent et s’arrachent. Là, c’est à vous de jouer pour réserver les vôtres. Découvrez la sélection 2023. Des partenaires et ambassadeurs de la gastronomie en Alsace Depuis 2021, c’est la success-story gourmande inventée en partenariat […]
Secrets et traditions d’Alsace : Les Confitures du Climont
Les Confitures du Climont se méritent. D’abord il faut monter à La Salcée pour les chercher. Aujourd’hui, Fabrice Krencker et Perrine Krencker-Hilberer signent un livre chez ID L’Edition. Sobrement intitulé « Les Confitures du Climont », il nous offre des « secrets & traditions d’Alsace ». On y parle confitures et recettes. Un livre en papier, un vrai. Un […]
Moulin des Moines : La floconnerie arrive, l’aventure continue
En voilà une bonne nouvelle pour les clients du Moulin des Moines dont nous sommes. Un peu plus de 6 mois après le terrible incendie qui a ravagé le site, la famille Meckert est clairement passé en mode projet et constructions. Des flocons d’Alsace Les travaux de la floconnerie-couscousserie à base de céréales bio viennent […]
Jardinage en Alsace : Qui sont les Saints de Glace ?
« Ne plantez pas avant les Saints de Glaces ». Celles et ceux qui, comme une partie de l’équipe de Made in Alsace, ont acheté quelques plants pour leur jardin, entendent ce conseil. On vous en dit plus. Qui sont donc les Saints de Glace ? Les Saints de Glace D’abord, rappelons que l’on ne parle pas de […]
Alsatrucs, la boutique de l’artisanat au cœur de Strasbourg
Hulahup, Alsatrucs ! Si Made in Alsace dispose de sa boutique en ligne, destinée aux artisans et créateurs alsaciens, cela ne nous empêche pas de regarder, saluer et recommander de belles initiatives. Parmi celles-ci, Alsatrucs… Une boutique alsatrucs en ville « Alsatrucs c’est plus de 200 références réalisées par une dizaine de créateurs alsaciens représentant tout autant […]
Des racines alsaciennes pour Charles III
Yo verdommi, voilà que l’on nous parle des « racines alsaciennes » de Charles III à l’occasion de son couronnement. Allez Racines, comme on dit à Strasbourg. Et hopla, un « rutsch », une glissade dans l’Histoire et la généalogie. Ce sont les DNA qui nous proposent une piqure de rappel que nous prolongeons. L’Union Jack flotte à Sessenheim […]
Recette d’Alsace : les quenelles de fromage blanc du Cheval Blanc
De la couleur du Cheval Blanc au fromage qui fait les quenelles, il n’y a qu’un pas. Nous voici avec Eric Ivens, au cœur des cuisines du Cheval Blanc à Schiltigheim. On parle Kaesknepfle, quenelles de fromage blanc. Winstub et Bierstub sympathique Mais avant, on parle Cheval Blanc… Au Cheval Blanc, adresse renommée de Schiltigheim, […]
La merguez est-elle alsacienne ?
La merguez est clairement la saucisse préférée de l’été de nombreux alsaciens, amateurs de Knacks et de diverses wurscht, le reste de l’année. Ils en garnissent leur barbecue aussi. Historiquement, on s’interroge d’un autre lien avec l’Alsace : Et si la merguez était née de mains de bouchers charcutiers alsaciens émigrés en Afrique du Nord au sortir […]
Fête médiévale au château de Lichtenberg
Le château de Lichtenberg vous ouvre ses portes, le dimanche 30 avril et le lundi 1er mai de 10h à 18h pour sa 5ème fête médiévale. Celle-ci trouve sa place dans le cadre de la journée des châteaux forts d’Alsace. Bienvenue au Moyen-Âge Vous voilà de mettre le cap sur la Nord Alsace en direction […]
Asperges d’Alsace : des bienfaits pour la santé
Connaissez-vous le point commun entre les asperges et la choucroute ? Les deux aliments sont reliés à l’Alsace, sont naturellement appréciés et prodiguent des bienfaits à ceux qui les consomment. Nous voilà au printemps, en pleine saison des asperges et on vous dit tout… ce que nous savons. Gourmande, l’équipe Made in Alsace rajoute un point […]
Made in Alsace, la web-application du tourisme en Alsace
Visiter l’Alsace autrement, faire du tourisme dans sa propre région, c’est ce que propose la nouvelle version 2023 de la web-application Made in Alsace. A installer directement sur votre smartphone, cette application « référence » vient mettre du plus dans vos séjours et sorties en Alsace. Découvrez l’application Made in Alsace La nouvelle web – application est en […]
A Breitenbach, à Ostwald, en Alsace pensez accrobranche, agissez tyrolienne !
On démarre une saison de sensations dans la verte avec deux spots à découvrir et redécouvrir en Alsace pour les amateurs d’accrobranche et de tyrolienne. Cap sur Natura Parc Ostwald et le Parc Alsace Aventure à Breitenbach. Ouverts pendant toutes les vacances et printemps et durant tous les ponts de mai, les deux adresses se […]
