Le K, un « munster » affiné au whisky
L’Alsace, l’autre région du fromage ? Assez pour que l’on vous parle du K, un fromage de type « Munster », né…
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Brochettes de Pastèque, Munster Blanc et menthe fraîche
Une recette d’été, d’apéro… Voilà donc le principe même de la brochette de pastèque, munster blanc et menthe fraîche….
Maison du Fromage en Alsace : visite gourmande dans la Vallée de Munster
Maison du Fromage, avec un M, comme Munster. Vous tenez là le lieu à visiter cet été en Alsace….
Chili Stout, la Bière De Noël de la Brasserie Taal !
L’Histoire des Bières de Noël en fait en général un cadeau aux fournisseurs nés des restes de l’année. Avec…
Les Grands Arbres, le nouveau restaurant de La Verte Vallée
Escale à Munster et découverte du nouveau restaurant de l’Hôtel Spa « La Verte Vallée » : Les Grands Arbres. Escale gourmande…
Recette d’Alsace : La Tarte au Munster
La Tarte au Munster ! Quel délice que cette tarte salée, avec du munster fondant, accompagnée d’une belle salade…
Recette d’Alsace : baeckeoffe au munster
Le baeckeoffe est un des piliers de la cuisine alsacienne traditionnelle. La plupart du temps préparé aux 3 viandes,…
Saveurs d’Automne à la Verte Vallée, l’inspiration de Thony Billon
Dans l’écrin animé par Florence et Philippe Wolff, le Chef Thony Billon unit saveurs et saisons, rien que pour…
Novembre Gourmand à la Verte Vallée, l’invité est dans les cuisines
Géniale idée que celle de Thony Billon, le Chef de la Verte Vallée. Les 6, 13, 20 et 27…
Maison du Fromage : le munster et ses mystères enfin révélés
À Made in Alsace, on aime inventer des « concepts » pour mieux vous donner « les » bonnes…
Des offres d’été en Alsace : Juillet à la Verte Vallée
Hôtel Restaurant et Spa, la Verte Vallée, l’adresse de Florence et Philippe Wolff développe un art de l’accueil unique…
Noël fermier sur la route de Munster à la Maison du Fromage
La Maison du Fromage ? En Alsace ? Munster naturellement, Gunsbach exactement… C’est autour de cette « maison »…
Recette : Dos de Cabillaud façon Verte Vallée
L’Hôtel Restaurant la Verte Vallée à Munster laisse s’exprimer la créativité de son Chef. Là, elle s’exprime avec une…
Munster, l’offre nouvelle année de la Verte Vallée
S’évader à quelques minutes de Colmar, une petite heure de Strasbourg ou Mulhouse. Prendre le temps de prendre du…
Hôtel Verte Vallée, des cadeaux en décembre et en Janvier aussi
Munster, sa verte vallée et son hôtel restaurant Verte Vallée ! Voilà, au final, une destination des plus sympathiques ……
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
