Cafés Sati, la culture de l’excellence
Depuis 1926, les Cafés Sati écrivent l’histoire du café en Alsace. Année après année, génération après génération, la culture de l’excellence se transmet, mieux, elle a su rendre la marque incontournable. Entreprise responsable, porteuse de sens et de valeurs, elle entraine avec elle ses équipes. Les Cafés Sati représenteront la France dans deux championnats du […]
Noël : quand Cafés Sati vous ouvre ses caves !
Imaginez la fin d’un réveillon en famille, une soirée de Noël, la magie, l’émotion. Chacun est venu avec ses belles bouteilles. Mais vous, vous avez, en plus, pioché le meilleur des cafés dans « la Cave à café » SATI. Parmi les trésors des maîtres torréfacteurs, 4 de ces grands crus rares que l’on par […]
La 2ème Course de Garçons et Garçonnes de Café à Haguenau…
A l’occasion des « Fêtes d’Automne » du 2 au 4 octobre 2015, la Ville de Haguenau fait encore parler d’elle et ses restaurateurs aussi … Sur les traces de notre ami Eric Fuchs, Made in Alsace se devait de vous signaler la 2ème Course de Garçons et Garçonnes de Café à Haguenau… En partenariat avec la ville […]
Les Cafés SATI Gastronomie, un ALSATIEN* en restauration
Café Sati premier torréfacteur et marque historique en Alsace, propose en restauration une gamme complète de cafés. Pour cela, un département autonome SATI Gastronomie est dédié à l’hôtellerie – restauration. Pour que la marque « Café SATI » signe encore et toujours un bon repas ! C’est en 1926 que commence l’aventure des Cafés SATI. […]
Strasbourg : quand les Cafés Sati marient art et entreprises
Pour la seconde année consécutive, le partenariat entre les Cafés Sati et la HEAR, la Haute école des arts du Rhin (HEAR) donne lieu à la découverte d’une œuvre d’art sur les murs de l’usine de torréfaction de la marque alsacienne. Made in Alsace était présent, retour sur un moment fort. Vus de l’eau, les […]
Cafés Sati Premier torréfacteur d’Alsace !
C’est depuis 1926 que trois générations de la famille Schulé se succèdent à la tête de la Société Alsacienne de Torréfaction et d’Importation (SATI). Expérience, savoir-faire et rigueur leur permettent de sélectionner, torréfier et conditionner des cafés rares, nobles et exceptionnels pour votre plus grand plaisir. Pour faire un bon café, Nicolas Schulé, Président des Cafés SATI vous le dira, il faut […]
Sébastien Maurer, champion de France de Café
Made in Alsace suit Café Sati depuis des années. D’abord pour valoriser l’esprit « Made in Alsace » de la Maison, ensuite pour souligner les nombreuses qualités et initiatives de cette marque alsacienne. Last but not least, Café Sati vient de voir l’un des siens remporter titre de champion de France de Cup Tasting. Au cours d’une […]
broches, colliers, bracelets, une gamme alsacienne présentée le 5 mai
La Dame de Lys et Lempkin’s Box vous invitent à découvrir les broches, colliers, bracelets et autres accessoires créés sur le thème de l’Alsacienne au cours d’une soirée animée. L’événement se déroulera le samedi 5 mai prochain à partir de 20h30 au Café de l’Opéra, lieu au cadre rétro situé en plein coeur de Strasbourg, […]
Rasco à Haguenau, torréfacteurs et café de proximité
La proximité, tout le monde en parle. Autant l’appliquer. Dans sa boutique de Haguenau, Rastko Petrovic est l’un des 20 artisans à être encore torréfacteur. Rencontré lors de la tournée « Made in Alsace » de l’été, il nous a emballé par sa passion, mais surtout le choix de cafés proposés, dont un mélange secret […]
Les Bredelers à Ensisheim – 14 juin 2009
Vous avez aimé l'allusion aux Bredelers dans les dernières aventures de Brad? Retrouvez les en "LIVE" au Caf'Conc d'Ensisheim ! AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
L’Alsace, l’autre pays du café
Le café donne lieu à bien des légendes. Certains le reconnaissent dans la boisson offerte par Hélène de Troie à Ménélas et qu’Homère définit comme «utile contre les chagrins, les rancoeurs et la mémoire des douleurs». La plus célèbre reste pourtant celle du berger Kaldi. Alors qu’il faisait paître ses chèvres sur les hauts plateaux […]
