Made In Alsace

Recettes d’Alsace

Recette de Noël en Alsace : Rocher coco

Le rocher coco, une petite gourmandise à l’heure du thé ou du café. La noix de coco apporte ce…

Recette d’Alsace – Bredele, petits gâteaux de Noël

De bons Bredele, gâteaux de Noël  très facile à réaliser ! Mettre 500 g de farine puis ajoutez au…

Spritz Bredele : la recette made in Alsace

Spritz Bredele … Le Spritz Bredele n’est pas la rencontre et le spritz des terrasses d’été et le Bredele de…

Recette d’Alsace : Butterbredele (Sans Gluten)

Vous êtes intolérant au gluten comme 20% de la population ? Made in Alsace est là pour vous aider…

Salade Pastèque, Munster Blanc et Menthe : la recette Made in Alsace

Pastèque, Munster Blanc et Menthe… On avait évoqué ce trio pour la recette de brochettes apéritives. On prolonge l’idée…

Brochettes de Pastèque, Munster Blanc et menthe fraîche

Une recette d’été, d’apéro… Voilà donc le principe même de la brochette de pastèque, munster blanc et menthe fraîche….

Knepflas ou Knepfel et jus d’oignons à la mélisse

Benjamin Lanoix, Hôtel Restaurant la Rochette à Labaroche partage sa recette ” Knepflas du Knepfelfacht et jus d’oignons à…

Le Bibeleskaes : où il est question d’Alsace et fromage de poussin

Le Bibeleskaes… On parie qu’on vous a souvent parlé de fromage de « jeunes filles » ! Et nous voilà d’évoquer la…

Recette : des crêpes à la farine de souchet

Des crêpes à la farine de souchet… La Chandeleur s’invite en Alsace. Le Moulin des Moines partage avec nous…

BOUTIQUES

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