Catégories pour Coup de Pouce

Séjour d’automne en Alsace, entre Château de l’Ile et Château d’Isenbourg

Alors que la feuille d’automne ne demande qu’à se laisser emporter par le vent, vous imaginez une pause au cœur de la saison. Grandes Etapes Françaises et alsaciennes, le Château de l’Ile et le Château d’Isenbourg vous réservent des moments d’exception, des portes de Strasbourg jusqu’au cœur des vignes à Rouffach. Château de l’Ile côté… Voir l’article

L’ambition d’Aurélie Roux, Miss Alsace 2020 : « décrocher la couronne de Miss France et la ramener en Alsace »

Aurélie Roux est Miss Alsace. L’alsacienne a fait une licence en chimie à Strasbourg et travaille depuis quatre ans en tant que laborantine. Agée de 24 ans, elle est fière de ses origines, est née à Mulhouse et vit aujourd’hui à Spechbach-le-Bas dans le Sundgau. Made in Alsace a souhaité la rencontrer. Aurélie Roux, les Alsaciens découvrent… Voir l’article

Passez Septembre dans l’Alsace Verte !

Hopla ! Pour vous aussi l’Alsace était « rouge et blanche » et voilà que l’on vous parle d’Alsace Verte chez Made in Alsace. Rassurez-vous, elle vous en fait voir de toutes les couleurs ! L’Alsace Verte, c’est l’Outre-Forêt, le Pays de Niederbronn-les-Bains, le Pays de Wissembourg, la Sauer-Pechelbronn réunis pour vous faire découvrir cette « Alsace du Nord »,… Voir l’article

Bienvenue à la Ferme Alsace le réseau fermier et local à la fois

Si tu ne vas pas à la ferme, c’est la ferme qui vient à toi. Voilà une façon de résumer l’esprit du stand « Bienvenue à la Ferme » découvert sur le terre-plein de la 88e Foire Européenne de Strasbourg, au cœur du village que propose la Chambre d’agriculture d’Alsace. Une visite s’impose. C’est Jean-Luc Parthonneau, l’un… Voir l’article

Pauline, Sommerhitkönigin 2020

Une alsacienne remportant le titre convoité de Sommerhitkönigin 2020, c’est l’aventure de Pauline, de Langensoultzbach. La voilà de remporter l’édition de l’incontournable émission « Immer wieder Sonntags ». Une chanteuse “Made in Alsace” ! Pauline, les Alsaciens redécouvrent le Schlager, les titres « Ballermann » aussi depuis quelques années. Comment définirais-tu les Schlager ? Pauline : Une bonne vague de… Voir l’article

Brocard, chevrette, chevreuil … L’Alsace et sa nature

Vous pratiquez la randonnée, les promenades à pied et à vélo, vous avez parfois croisé, aperçu un chevreuil. Assez pour que cela génère les questions du plus petit, assez pour ne pas toujours savoir quoi répondre. Made in Alsace entame une série de portrait d’animaux autour d’informations bonnes à connaître. Brocard, chevrette, chevreuil … Qui… Voir l’article

Amer Tonic… Frais et shaké !

On redécouvre et réinvente , chez Made in Alsace, une série de cocktails à tenter chez soi, tout au long de l’année. On revient ici sur une variante du « PicTonic », l’Amer Tonic Made in Alsace. Pictonic… Vous commencez à imaginer les ingrédients… Du Tonic et du … Plus sérieusement, notre recette est simple  Recette de… Voir l’article

Hup hup hup, Alsatrucs

Oui, certes, lorsque vous avez lu Hup hup hup… si vous étiez jeunes dans les années soixante-dix à quatre-vingt, vous avez pensé Barbatruc. Eh bien nous, nous disons « Alsatrucs ». Alsatrucs comme cette initiative née originellement d’une volonté forte : préserver l’âme des marchés de Noël d’Alsace en proposant aux visiteurs des produits authentiques et éco-responsables. Alsatrucs… Voir l’article

Joseph Balsamo… De Strasbourg à l’affaire du collier de la reine

Joseph Balsamo, le nom vous parle. Il vous relie à vos lectures d’adolescents. C’est dans ces pages qu’Alexandre Dumas campe le personnage de Joseph Balsamo, alias Cagliostro. Et voilà ce dernier de passer en Alsace. Mage ou grand illusionniste Revenons à lui, Giuseppe Balsamo, aventurier italien né à Palerme. Le voici de quitter les pas… Voir l’article

Fleischschnacka et Salade, façon S’Kastele

Fleischschnacka, le nom relie à une recette alsacienne que Made in Alsace vous a déjà donné. Ces « fleischschnacka » se sont donc littéralement des escargots de viandes (originellement, des restes de pot-au-feu que l’on cuisine dans le sud de l’Alsace. Pourquoi « « Fleischschnaka » ? Qu’écrivions-nous déjà : « Mais avant tout, pourquoi « « Fleischschnaka »… Voir l’article