Made In Alsace

tartes flambées

La Kueche, la roulette à Tarte Flambée

Cygocraft, déjà producteur de couteaux alsaciens, lance une roulette pour découper la tarte flambée : la Kueche. Elle arrive sur…

La Cour des Chasseurs, le coup de cœur gourmand de Nathalie et Roger Lutz

La Cour des Chasseurs, l’adresse de La Wantzenau est connue de tous. Ce restaurant à quelques emcablures de l’Ill…

Brasserie-Restaurant Lauth, Bière d’Alsace et tartes flambées

Brasserie-Restaurant Lauth, Bière d’Alsace et tartes flambées à Scharrachbergheim …

Zuem Strissel, la plus populaire des Winstubs

L’histoire de cette belle winstub commence en 1395 sous le nom de «Zum dem Witterer», «Au Bélier». Les corporations…

Auberge Saint Martin, l’empereur de la tarte flambée

A l’approche de cette ferme devenue restaurant, un doux parfum envahit les narines : celui d’un four à bois…

L’homme sauvage :La tarte flambée au naturel

Il fut un temps où la forêt affleurait le quartier du Neudorf. En sa lisière, un homme sauvage y…

Restaurant Unterlinden : à côté du musée, la tarte flambée !

U n t e r l i n d e n ! Cherchez bien, à quoi pensez vous ?…

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