Made In Alsace

1 juillet 2016

La Cour des Chasseurs, le coup de cœur gourmand de Nathalie et Roger Lutz

cdc1La Cour des Chasseurs, l’adresse de La Wantzenau est connue de tous. Ce restaurant à quelques emcablures de l’Ill a ses adeptes. Nathalie et Roger Lutz, par ailleurs  propriétaires du restaurant « Ce cher Hans » à Vendenheim, en étaient.

Clients parmi les clients de Viviana Schrenk et Andres Riva, ils avaient ressenti un véritable coup de cœur pour l’esprit des lieux.

Profitant du départ des anciens propriétaires, ils ont donc fait l’acquisition et entendent bien faire rayonner cette adresse gourmande et populaire.

Dans une Cour des Chasseurs retrouvant justement l’esprit « chasse », ils ont, en quelques temps, clairement remis à l’honneur la tarte flambée sous toutes ses formes …

Traditionnelle, gratinée, chèvre-miel, saumon et ail-ciboulette pour les salées, elles sont complétées par de belles sucrées.


cdc3Tartes Flambées et secrets de Chef

Les 70 places de la maison, la belle terrasse attirent.

En cuisine, Dominic Richard distille une cuisine du marché savamment inspirée.

On déguste le “Burger de la Cour des chasseurs”, on redécouvre le poussin rôti, incontournable à La Wantzenau, on se laisse tenter par le foie gras ou encore quelques délices sucrées. Cette cuisine, Yves Warthmann la distille en salle, aimant à chouchouter ainsi les habitués et à charmer les nouveaux clients.

cdc4Pas de doute, vous serez parmi les uns avant d’adorer figurer parmi les autres.

La Cour des Chasseurs, notez le nom et indiquez l’adresse à votre GPS. Une fois sur place, laissez-vous aller, trinquez. Vous êtes plutôt bière ou vin ?

Restaurant La Cour des Chasseurs

Nathalie et Roger LUTZ
47, Faubourg du Capitaine d’Alençon
67610 LA WANTZENAU
Tél : 03 88 96 24 83
www.lacourdeschasseurs.fr

Ouvert du mardi au dimanche : 12h00 à 14h00 (excepté le samedi midi) / 18h30 à 22h00

 

PARTAGER L'ARTICLE

Facebook
WhatsApp
Email
Twitter

Découvrez aussi

Nids de Pâques en mode Cookies, la recette

Pâques, c’est le chocolat mais aussi de délicieuses gourmandises ! Le Moulin des Moines, plus que jamais ancré dans…

La Montagne des Singes : l’aventure au cœur de la nature !

Le printemps est de retour, La Montagne des Singes, aussi, pour vous convier à sa réouverture le 23 mars…

BOUTIQUES

ON AIME ❤️

Bannière Volerie des Aigles

ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍

Confitures Climont Alsace

APPLI 📱

Découvrez l’Alsace
Autrement. Bons plans, sorties… laissez vous convaincre !

Effectuer une recherche :

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

NEWSLETTER MIA

Votre dose quotidienne d’Alsace, de nouvelles, d’infos directemement dans votre boîte mail !

Aller au contenu principal