Obernai, Quand vient Noël au pays de Sainte Odile
Lorsqu’arrivent les mois d’hiver, vue du Mont National, Obernai prend des allures de cartes postales. Imaginez-vous là-haut… Entre ville et vignes, vous êtes bien. Le soleil rayonne… La fumée s’échappe des maisons alsaciennes. Quelques bruits attirent votre attention. Les mai- sonnettes du Marché de Noël de la Gastronomie et de l’Artisanat s’animent et vous accueillent 7/7 […]
Comment se procurer le magazine Made in Alsace
Où trouver le Magazine Made in Alsace … Comme chaque fois, le magazine Made in Alsace de Noel s’arrache … Les 20.000 ex partent comme des “Mannele”. Il est distribué dans les boutiques, restaurants et commerces du Centre-Ville et du Carré d’Or à Strasbourg (N’hésitez pas à le demander, s’il en reste encore). Il doit […]
Le Cercle de l’Orge : développez votre « culture bière »
Les Alsaciens découvrent le Cercle de l’Orge ! Non, ils ne découvrent pas la bière, ils découvrent la possibilité de recevoir, chaque mois, chez soi 6 bières différentes provenant des meilleures brasseries artisanales Françaises, livrées à domicile, la liberté d’accéder aux fiches et vidéos de dégustation de maîtres-brasseurs indépendants, la chance de profiter de conseils malins […]
Un nouveau musée à Colmar : Hansi soit-il !
La personnalité d’Hansi, l’oncle et le dessinateur alsacien le plus connu ne laisse pas indifférent. Enfant, on découvre la naïveté de ses dessins et l’on en rit. Adulte, on découvre qu’il nous parle de l’histoire de notre région : l’Alsace ! Steeve Risch, Yann Scheibling, conservateur du Musée Hansi à Riquewihr, Anthony Fleischer ouvrent aujourd’hui les portes […]
Irréductibles Petits Producteurs d’Alsace : Un marché de Noël authentique à Strasbourg
Strasbourg est riche de ses marchés de Noël. Naturellement, on pense au plus ancien, à celui de la Place Broglie, à d’autres, dans le Carré d’Or, mais Made in Alsace choisit de vous emmener du côté de la Petite-France. Place des Meuniers, un village résiste. C’est celui des Irréductibles Petits Producteurs d’Alsace. Il résiste à l’air du temps, à l’industrialisation sauvage… […]
Quand la Maison du Distillateur invite les agents secrets …
Créativité, élégance, discrétion …. Pas le moindre spectre à l’horizon… Et pourtant une belle allusion. La Maison du Distillateur ne pouvait pas rester indifférente à la sortie du dernier James Bond … Deux bouteilles « très spéciales » vous attendent sur place, comme un hommage … Peut-être repartirez vous avec cette Aston Martin DB 5 emplie d’eau […]
Recette : Les Kaeseknepfle du Bon Vivant
Le Bon Vivant n’est pas une winstub comme les autres. Le Chef aime à faire revivre les recettes d’autrefois et David et son équipe savent vous conseiller. Made in Alsace conseille la découverte de l’adresse, de sa tartes flambées et naturellement de ses Kaeseknepfle … Ingrédients 500 g de fromage blanc 240 g de […]
Grande Soirée Russe au Château d’Isenbourg
Ce Samedi 21 Novembre 2015, le Château d’Isenbourg organise sa soirée russe. Le cadre est unique, dominant Rouffach, l’ambiance est savamment russe. Le chef, lui, joue une partition gourmande des plus inspirées. « Priatnovo Appetita » Escalope de foie gras d ’oie poêlée, betteraves rouges et granny smith, jus à l’hydromel * * * Pavé d’esturgeon […]
SITV Colmar 2015, s’évader depuis l’Alsace
On est bien en Alsace … Oui, on y est bien et pour s’en persuader, autant aller voir à quoi cela ressemble ailleurs. Au-delà de l’humour, le Salon International du Tourisme et des Voyages vous ouvre surtout les portes du monde : 3 jours de rêve et d’évasion avec plus de 400 exposants réunis au […]
Dresseur de rapaces à la Volerie des Aigles
Première volerie de France, la Volerie des Aigles, située à Kintzheim en Alsace, reçoit chaque saison plus de 150 000 visiteurs. Au-delà des 700 représentations annuelles, ce lieu abrite plus de 70 espèces d’oiseaux. Conçue dans le but de restaurer l’image des rapaces, la Volerie des Aigles emploie 8 professionnels qui ont pour mission de […]
Recette d’Alsace : Fleischschnaka
Fleischschnaka, qui a dit que ce mot était imprononçable ? (et qui sait ce que c’est?) Mais avant tout, pourquoi « «Fleischschnaka » ? Et bien parce qu’en dialecte Alsacien, “Fleisch” signifie viande et “Schnaka”, escargot. Avec leur forme en spirale, comme celle de l’escargot, pas besoin de chercher de midi à quatorze heures : […]
La 2ème Course de Garçons et Garçonnes de Café à Haguenau…
A l’occasion des « Fêtes d’Automne » du 2 au 4 octobre 2015, la Ville de Haguenau fait encore parler d’elle et ses restaurateurs aussi … Sur les traces de notre ami Eric Fuchs, Made in Alsace se devait de vous signaler la 2ème Course de Garçons et Garçonnes de Café à Haguenau… En partenariat avec la ville […]
Gourmandise, restaurant et movelo : les offres Croq’Vélo
On ne présente plus movelo Alsace, la location facile de vélos à assistance électrique, la découverte de l’Alsace autrement. Ce que l’on présente par contre, ce sont les offres Croq’vélo… Mélange d’activités découvertes en VAE avec une pause gourmande au milieu ! On est comme cela en Alsace, on marie et varie les plaisirs ! Ici en […]
Fête de la Gastronomie en Alsace : Demandez le programme !
La Fête de la Gastronomie, vous connaissez ? Allez, allez, concentrez-vous et ouvrez vos agendas. La 5e édition de la Fête de la Gastronomie, se déroule dans toute la France les vendredi 25, samedi 26 et dimanche 27 septembre prochains. Sous le haut patronage d’Anne-Sophie Pic, trois étoiles au Guide Michelin et marraine de cette édition, près de […]
Carrefour Européen du Patchwork : en Alsace du 16 au 19 Septembre 2015
« Il faut que tout change pour que rien ne change » est une maxime qui pourrait s’appliquer au Carrefour Européen du Patchwork, une des plus grandes manifestations mondiales dédiée aux Arts textiles, ancrée en Alsace centrale. La prochaine édition se tient du 16 au 19 Septembre 2015, dans la Vallée de Sainte Marie-aux-Mines Seule la […]
