Recette d’Alsace : Les étoiles cannelle
Les étoiles cannelle sont sans doute les stars des « bredele” de noël. On a tous un souvenir d’enfance avec ce délice : ceux que faisaient notre grand mère, ceux que l’on dégustaient au marché de noël, ceux que l’on cherchait sous les autres petits gâteaux dans la boite en fer à la maison. C’est […]
Offrir un Tee-shirt de Noël : L’Alsace à la mode !
Un Tee-shirt de Noël ! Voilà, l’idée cadeau à glisser sous le sapin en Alsace. D’abord parce que Made in Alsace vient de lancer sa collection de tee-shirts spécial « Noël ». Ensuite parce qu’il n’y a dans les fait, pas de saison du t-shirt et qu’il s’agit là d’un cadeau prêt à porter qui fait toujours […]
Recette d’Alsace : Les Maenele, Mannele de la Saint-Nicolas
Avec l’approche de Noël en Alsace et surtout de la Saint Nicolas, c’est la période des Maenele, Mannele ou Manala…. c’est selon…. 😉 Voici notre recette ingrédients : 3/4l de lait 100g de sucre 15g de sel 4 oeufs 180g de beurre 1,3 kg de farine environ 40g de levure fraiche de boulanger tous les […]
Horoscope Made in Alsace : notre calendrier de l’avant pour l’après
Sachittaire (23/11 – 21/12) Cette fin d’année ressemble à un circuit de Silver Star à Europa Park. Des hauts, des bas et le Hertzele qui fait boum boum. Tomber amoureux ne fait pas de mal ! Osez ! Kaprikorn (22/12 – 20/01) E bessele tendu le Kaprikorn…Décembre pourrait vous remuer. Après la neige vient le chasse-neige… Finissez […]
Champions du Monde d’Alsace : le tee-shirt fou fou foot
On la tient, la seconde bretzel ! Elle brille comme une étoile sur le tee-shirt de l’équipe Made in Alsace. Un rapport avec la coupe du monde ? Avec le foot-ball ? Oui, il est en bleu et blanc …
Bredele Challenge Carola : l’Alsace gourmande est solidaire !
Bredele Challenge Carola ! Découvrez l’idée, soutenez l’évènement organisé par la plus connue des sources alsaciennes et la Fédération des Chefs d’Alsace au profit du Secours Populaire Français. Derrière ce Bredele challenge, un pitch : mobiliser un maximum de volontaires pour confectionner des « Bredele » et permettre leur vente sur les marchés de Noël de Strasbourg, Colmar, […]
Foire Européenne : Le Passeport Gourmand s’impose !
Foire Européenne – Hall 5 – Stand I09 ! Vous avez là l’essentiel. L’adresse pour retrouver le stand du Passeport Gourmand et ses trois éditions alsaciennes. Vous les saluerez de la part de Made in Alsace, mais surtout vous vous procurerez votre Passeport Gourmand, celui de la 30ème année ! Découvrir des restaurants à prix d’amis ! Les […]
Oenotourisme, : rendez-vous à la Cave du Roi Dagobert
Cet été, Made in Alsace vous proposer de partir à la découverte du vignoble alsacien et de ses vins, avec la Cave du Roi Dagobert. Non loin de Strasbourg – eh oui, cela change, vous découvrirez la transformation du raisin en vin, le cheminement des grappes depuis les pressoirs jusque dans les cuves. C’est une […]
La Boule Bleue : La boule de pétanque presque « venue » d’Alsace
Insolite ! Imaginer un instant que l’on doit la boule de pétanque à un alsacien. On vous parle de « La Boule Bleue » et de son fondateur Félix Un fabricant alsacien de boules Bien que la pétanque soit un sport originaire du sud de la France, le seul fabricant marseillais de boules est d’origine… alsacienne. Félix Rofritsch […]
Séjours insolites en Haute Alsace, des gîtes pour vous !
Un séjour insolite en Alsace, que dire, en Haute Alsace, cela s’organise, se prépare mais cela s’improvise aussi au feeling. Les Gites de France partage avec vous une palette de destinations et de lieux de séjours des plus étonnants. Made in Alsace a fouiné pour vous. Coup de cœur pour les Gites Little Coccinelles ! Vous […]
Alsace : Un lâcher de grands hamsters signé NaturOparC
« Premiers pas en « plaine » nature pour les grands hamsters nés à NaturOparC ». En voilà un titre qui claque mais qui en dit beaucoup. Oui, NaturOparC ne fait pas que mettre en valeur des espèces rares ou menacées. Ses équipes s’emploient à repeupler la plaine d’Alsace … de grands hamsters. Premier lâcher de l’année, […]
Les Ateliers de la Seigneurie : sortie direction Andlau
Lorsque l’on entend le nom Andlau, on pense immédiatement château. Made in Alsace vous propose d’y retourner pour découvrir, en famille, les Ateliers de la Seigneurie, le Centre d’Interprétation du Patrimoine du Pays de Barr et du Bernstein. Une nouvelle carte Made in Alsace Au cœur de l’application Made in Alsace, vous découvrirez ce lieu […]
La confiture au cœur de la Grande Guerre !
Unique et temporaire, l’exposition « La confiture pendant la 1ère Guerre Mondiale » fournit une raison de plus de passer du côté de La Salcée. Elle s’inscrit dans le cadre du centenaire de la fin de la 1ère Guerre Mondiale et l’on ne remerciera jamais assez Les Confitures du Climont de l’avoir organisée. A la […]
Manger des asperges à Colmar, au Wistub Brenner, naturellement !
Il est des traditions dont il ne faut se passer. A Colmar, le Wistub Brenner ne laisserait pour rien au monde passer le temps des asperges d’Alsace. L’équipe attend le printemps avec impatience pour partager ces belles plantes tant avec les touristes que les habitués. Les seconds le savent. Jusqu’à la fin mai, voire début […]
Recette d’Alsace – TARTE RHUBARBE MERINGUÉE
TARTE RHUBARBE MERINGUÉE par Johanna Pereira “Je suis inconditionnelle de la rhubarbe … La tarte rhubarbe meringuée à l’orange est surement l’un de mes desserts préférés. Il faut dire que la douceur de la meringue et le goût acidulé de la rhubarbe vont très bien ensemble !!!! Dès l’arrivée de la première rhubarbe, ma grand […]
