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Les journées « Côtes de Bœuf à Volonté » de l’Hôtel Restaurant Les Pins
Vous aimez les bonnes côtes de bœuf ? Vous les aimez vraiment ? OK ! Maintenant, connaissez-vous Haguenau ? Ok, c’est la patrie…
Alsace & Routes des Vins
Les amoureux de la vigne et du vin aiment à se perdre en Alsace. Sans doute parce que se perdre en…
La recette des macarons à la confiture Bikini
Made in Alsace vous a déjà souligné la « sortie » de la nouvelle confiture Bikini des Confitures du Climont. Savoureuse…
Raifalsa : tout savoir sur le raifort ou presque
Avez-vous déjà tenté d’expliquer à un ami … « de l’intérieur », ce qu’est le Raifort ? Si ce n’est le cas,…
Dévorée à la petite cuillère, Bikini, la confiture d’été 2014 des Confitures du Climont se dévoile
Dévorée à la petite cuillère, Bikini, la confiture d’été 2014 des Confitures du Climont se dévoile On la dévore…
Festival Euroceltes – Strasbourg 2014
Rendez-vous de amateurs et pratiquants, le Festival Euroceltes se déroulera à Strasbourg, du 28 mai au 1er juin 2014….
Restaurant Les Pins, une adresse authentique, une cuisine originale
Made in Alsace adore les personnalités qui sortent de la norme. Pour tout dire, nous aimons percevoir chez nos…
La recette « Made in Alsace »: la Tarte aux pommes du Meiselocker
Merci à Cédric Moulot et à son chef Jonathan Nay qui n’oublie pas son BTS Hôtellerie Restauration avec mention…
Munster : «La Vallée à l’aube de la Grande Guerre»
A l’occasion de l’ouverture des commémorations du centenaire du début de la Première guerre mondiale, la Maison du Fromage –…
Un lapin de Pâques alsacien chez Heitz !
Allons, allons, vous ne connaissez pas la Maison Heitz ? Les amateurs connaissent cette boulangerie pâtisserie née à Reichstett et…
Pierres et Vins de Granite 2014, la sortie gagnante
Pierres et Vins de Granite 2014 aura lieu le Dimanche 27 avril 2014 à partir de 11h sur la Place du marché…
Raifalsa-Alélor : Raifort et moutarde douce d’Alsace
Made in Alsace aime à vous faire découvrir et redécouvrir ces entreprises et produits qui font la richesse de…
Recette : Dos de Cabillaud façon Verte Vallée
L’Hôtel Restaurant la Verte Vallée à Munster laisse s’exprimer la créativité de son Chef. Là, elle s’exprime avec une…
1741, une nouvelle étoile Michelin à Strasbourg
Made in Alsace a suivi la genèse du 1741. L’écrin gastronomique voit aujourd’hui l’engagement de ses créateurs récompensé par…
Soutenons le Parc de Wesserling : un clic pour l’écomusée textile
Made in Alsace aime le Parc de Wesserling. Nous vous en avons souvent parlé pour vanter la Festival des…
Confitures du Climont : Carnaval, chandeleur et saveurs
Le meilleur de la confiture en Alsace se découvre du côté des confitures du Climont. Made in Alsace suit…
