Made In Alsace

2 juin 2017

30 ans des Confitures du Climont, y aller …. Avec les doigts !

Confitures du ClimontOups ! Notez l’anniversaire du week-end ! Celui des Confitures du Climont ! Planifiez un passage… du 3 au 5 juin … Pendant le week-end de la Pentecôte.

Une question s’impose. Comment fait-on tenir des bougies dans un pot de confiture ? On posera la question au fondateur des Confitures du Climont, Fabrice Krencker ou à Perrine et son compagnon qui ont repris l’entreprise.

« Il y a 30 ans, Fabrice Krencker installait sa toute jeune entreprise de fabrication de confiture artisanale dans une ancienne colonie de vacances, à La Salcée, sur la commune de Ranrupt. Il était alors un des premiers en France, à vivre uniquement de la transformation de fruits et de sucre en confitures »

Muséobus de la Confiture

On ira comme vous plonger (au figuré) dans la confiture ce week-end ! D’abord pour visiter l’atelier, savourer quelques belles saveurs et se réjouir des créations de la maison !

On ira aussi découvrir ce Muséobus de la confiture !

Un musée dans un bus pour découvrir les 5 siècles de l’histoire de la confiture, les vieilles machines, les outils, les contenants, la confiture dans les arts : musique, peintures, ouvrages littéraires, photos…  

« Le souhait des nouveaux gérants des Confitures du Climont reste inchangé : partager avec le plus grand nombre leur passion pour la confiture. Un produit simple mais au passé chargé de petites et de grandes histoires » nous apprennent nos hôtes. 

Ce 30e anniversaire et les animations qui l’entourent nous donne envie d’en être, d’y aller…. A pied, en voiture, à vélo, avec les doigts !

Avec la cuillère, le doigt n’est-il pas l’élément obligatoire pour savourer une belle confiture ? Made in Alsace le pense !

 

Les Confitures du Climont
14 route du Climont – La Salcée
67420 Ranrupt
Téléphone : +33 (0)3 88 97 72 01

www.confituresduclimont.com

 

 

Au programme : Anniversaire des Confitures du Climont

  • Samedi 3 juin8h-10h : départs promenade fruitée sportive – Tour du Climont
    14h : inauguration du muséobus de la confiture
    10h-18h : dégustation à l’aveugle
    atelier de préparation des fruits (dénoyautage et épluchage avec des machines anciennes)
    visite commentée atelier fabrication + visite libre muséobus
    14h-00h : chalet de Noël = bières

16h-00h : chalet de Noël = crêpes

18h-23h : escape game
19h30-22h30 : concert → les Fées du Logis

 

  • Dimanche 4 juin

8h-10h : départs promenade fruitée familiale – étang du col de Steige
10h-18h : dégustation à l’aveugle
atelier de préparation des fruits (dénoyautage et épluchage avec des machines anciennes)
visite commentée atelier fabrication + visite libre muséobus
14h-00h : chalet de Noël = bières

16h-00h : chalet de Noël = crêpes

18h-23h : escape game
19h30-22h30 : concert → les Fées du Logis

 

  • Lundi 5 juin8h-10h : départs promenade fruitée familiale – hauteurs de Ranrupt
    10h-18h : dégustation à l’aveugle
    atelier de préparation des fruits (dénoyautage et épluchage avec des machines anciennes)
    visite commentée atelier fabrication + visite libre muséobus
    14h-18h : chalet de Noël = crêpes + bières

 

Informations pratiques :  – Visite libre et gratuite du Muséobus aux heures d’ouverture des Confitures du Climont – Visite guidée de l’atelier de production et dégustation gratuites – Fabrication visible en direct – Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 18h du mardi au samedi toute l’année ; les dimanches et jours fériés jusqu’au 30 septembre (pas de production dimanche et jours fériés). – Le Muséobus se situe sur le parking des Confitures du Climont – Les Confitures du Climont sont également présentes au Marché de Noël de Strasbourg et revendues dans plus de 100 commerces de détail.

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