Voir Colmar et sourire – Le bon plan du week-end
Salut, les wackes, c’est Brad. Bon alors là, s'esch bientôt le week-end. Notre idée du moment passe par Colmar. Tout le monde passe par Colmar, même Hercule qui y aurait perdu sa massue. Si vous y passez ce week-end, 2 choses parmi d’autres : - Le musée Bartholdi : Le seul reproche que je ferais à ce colmarien, […]
Au coin des pucelles, winstub “made in Strasbourg”

Coin des Pucelles, WInstub à Strasbourg
Wistub Brenner la tradition populaire et gourmande de Colmar

Si sa terrasse est une porte d’entrée vers la Petite Venise, le Brenner est une autre institution de la ville. C’est comme l’on dit ici, un Wistub… Un de ses pièces à vin où l’on peut venir se faire servir un pichet et refaire le monde. Au-delà du vin, la carte révèle aujourd’hui des formules […]
Le Tire-bouchon : La Winstub ascendant plaisir

« La seule arme qui m’intéresse, c’est le tire-bouchon ». En disant cela, Jean Carmet fait honneur à l’ustensile, mais que penser alors d’un lieu qui porte son nom ? Dédié naturellement aux bons vins, le « Tire Bouchon » est une winstub, mais pas n’importe laquelle. A l’ombre de la Notre Dame de Strasbourg, […]
Veni, Vidi, Winstub.

« Veni, Vidi, Winstub », se serait écrié Jules César alors qu’il visitait l’Alsace. C’est d’autant plus sérieux que sans les romains, la vigne aurait mis plus de temps à pousser en Alsace tant on y préférerait la cervoise et d’autres boissons fermentées. Aujourd’hui, les Winstub portent l’âme de l’Alsace. Ce sont ces pièces à […]
Guide “Made in Alsace” 2010 – le guide pour (re)découvrir l’Alsace mit’ Brad Wurscht
Pour recevoir « chez vous », le guide des incontournables Made in Alsace, merci de nous adresser un courrier (enveloppe 21×29.7) avec votre adresse et un timbre à 2.22€ à :Made in Alsace – 3 rue de la foret – 67280 URMATT Pour le lire en ligne, click mol do : Made in Alsace – […]
Stammtisch alsatique au Striessel
La Winstub « Zuem Strissel » et L’Université Populaire de la Krutenau vous invitent à participer au STAMMTISCH ALSATIQUE, autour d’un verre de vin blanc et d’une tarte flambéee.* Le mercredi 21 avril 2010 à partir de 19h30 Discussion avec Jean-Michel JEUDY auteur de l’ouvrage : « Le Vosgien du Léman », publié aux éditions […]
Le coin des pucelles : délicieusement Winstub

On dit beaucoup de choses sur le « Coin de Pucelles », certains disent ainsi que c’est Jacques Martin qui, un jour, décrocha malicieusement, le « i » de son enseigne. On dit beaucoup de choses, mais là n’est finalement pas l’essentiel. L’essentiel, c’est l’esprit des lieux, c’est cette convivialité incarnée à merveille par Roland […]
Château de l’Île : Plaisirs et délices en forêt d’Ostwald

Un château aux portes de Strasbourg ? Oui, il en est au moins un. Cela ne peut vous avoir échappé et si tel était le cas, nous ne doutons pas que vous trouverez comment combler cette lacune. Situé en forêt d’Ostwald, cet hôtel 4 étoiles justifie amplement son rang parmi les « Grandes étapes françaises […]
Chez Yvonne, une winstub à deux pas de la cathédrale de Strasbourg

Chez Yvonne ! Cette winstub est clairement à Strasbourg, ce que la Brasserie Lipp est à Paris : un de ces hauts lieux où l’on croise auteurs, écrivains, personnalités, philosophes, hommes et femmes politiques.C’est sans doute aussi la seule adresse où Nicolas Sarkozy cohabite avec Michel Rocard, Lionel Jospin pendant que les bons mots de […]
Winstub Arnold, la saveur authentique du terroir à Itterswiller

Arnold Winstub
Route des Vins
67140 Itterswiller
03 88 85 50 58
www.hotel-arnold.com
Winstub Arnold : Une cuisine authentique et si conviviale

Vous êtes à Itterswiller, au coeur du Pays de Barr et de Bernstein. Dans cette winstub à taille humaine, convivialité et menus plaisirs sont au rendez-vous.
En pays de Barr et Bernstein, l’Hôtel Arnold

« C’est une Maison jaune accrochée à la colline » … Nos lecteurs habituels vous diront que nous leur avons déjà dit cela. Mais entre nous, entre le risque de ne pas avoir été entendus et celui de devoirnous répéter, nous n’hésitons pas. Vous recherchez un hôtel tranquille, familial, convivial. En Alsace, on a un […]
Strasbourg, Chez Yvonne, fleuron des winstubs

On entre Chez Yvonne, comme on entre en religion, serions nous tentés d’écrire. Et le fin amateur d’arts et de traditions populaires qu’est Jean-Louis de Valmigère n’est pas rentré par hasard dans cette bâtisse de 1873. Passionné des arts, passionné du terroir, il a su y apporter sa touche tout en conservant au lieu son […]
La petite Winstub, dans la vallée
Un endroit rien que pour vous, au cœur de la vallée de la Bruche, avec un intérieur tout de bois et de pierre où l’on déguste des baeckeoffes faits maison : VOUS EN RÊVIEZ, AGLAÉ L’A FAIT. Valérie et Fabien vous accueillent sur réservation (de 12 à 36 personnes) pour un anniversaire, un repas entre […]